Кофе - это не просто напиток, который мы пьём по утрам. Хороший кофе задаёт настроение на весь день. И конечно, хочется, чтобы напиток был не только вкусным, но и полезным. Однако не весь кофе одинаков. Не секрет, что существуют различные сорта, следовательно свойства и вкус также будут различаться. Катурра - одна из наиболее популярных разновидностей арабики в мире. Помимо прекрасного вкуса, Катурра обладает и полезными свойствами. Катурра - сорт арабики, который первоначально появился в Бразилии. В сущности, его можно отнести к подвидам Бурбона. Если говорить точнее, это и есть арабика Бурбон, но прошедшая ряд естественных мутаций и гибридизаций с другими сортами кофе. В результате арабика Катурра обрела собственный неповторимый вкусо-ароматический профиль. Будучи перенесённым на благодатную почву Венесуэлы, Катурра получила "финальную огранку". Сорт обрёл собственную индивидуальность, уже давно и успешно конкурирует со своим прародителем Бурбоном на международных конкурсах и каппинг