Доброго всем дня!
На такую мысль меня навела следующая вещь: как только я пытаюсь снизить дневную калорийность, то тут же мое питание из категории "ну куда ни шло" переходит в раздел "хуже некуда".
Объясню.
При питании на 2300-2400 ккал (без учета срывов, естественно) в моем меню на обед и ужин (завтрак и перекус у меня всегда одинаковые) присутствуют крупы, творог, мясо, овощи, фрукты, ягоды и подобные благородные продукты.
Если я пытаюсь ограничиться 1800-2000 ккал в день, то мое меню переходит в хлебо-булочный отдел). В лучшем случае это сырники, блинчики, в худшем - булочки и мороженки.
В таком случае, естественно, в день выходит крайне малое количество белка. Ухудшается самочувствие (появляются слабость, головокружения). Калорийность набирается в основном за счет быстрых углеводов.
Комфортные нормы БЖУ для себя я определила давно (не всегда, конечно, их придерживаюсь):
белка - не менее 130 гр (2гр на вес);
жира - от 60 до 90 гр;
углеводов - как получится.
И вот закралась у меня мысль: "может это неверные цифры и нужно попробовать другие".
Естественно, за ответом я пошла в интернет.
Для полной картины пришлось даже сделать замеры шеи и запястья, хотя эти размеры меня интересуют в последнюю очередь.
Попыталась сделать это на работе - рулеткой. Кроме удушья ничего не получила, пришлось ждать возвращения домой.
Что имеем?
ОТ - 68 см (не смотря на "высокий" для меня вес 64-65кг, талия получилась ужЕ, чем была при 63 кг),
ОБ - 100 см;
О запястья - 15 см (думала, что 14);
О шеи - 33 см (тут вообще ничего не думала).
Возраст - 41 год;
Рост - 175 см;
Вес указала - 65 кг.
Очень важно!
Зная свою норму поддержки, в калькуляторах я указывала самый высокий уровень активности, чтобы машина выводила мне поддержку, равную моей, 2600-2700 ккал.
Конечно, я осознаю, что далека от шахтера или грузчика-спортсмена, но это - особенность моего организма (спасибА!) и ее нужно учесть.
Получаем.
Это мой любимый сайт. Именно он натолкнул меня на идею о "зигзаге" калорий, когда не нужно придерживаться определенной калорийности каждый день, а "выходить" на нее за определенный промежуток времени, например, неделя - две.
Калькулятор мне показал, что для снижения веса мне нужно 2100 ккал в день. Это то, к чему я буду стремиться, но на данный момент времени такая калорийность на длительном периоде для меня невозможна.
Этот калькулятор поразил меня тем, что указал ничтожно малое (меньше 1,5 гр на кг идеального в 60 кг веса) количество белка. И это при том, что я указала крайне высокую активность. Все знают, что при увеличении активности потребность именно в белке увеличивается.
Именно он запросил меня объемы шеи и запястья. Понятно, что по этим параметрам была определена жировая масса 23%. Калорийность для снижения веса определил равную 2200 ккал, такая, какая мне и нужна (название моего дневника соответствует этой калорийности).
Здесь меня привлекли также значения БЖУ. Белков указано 153 гр. Для меня, конечно, многовато, но может к этому и нужно стремиться.
Этот калькулятор привлек меня предложенной калорийностью для снижения веса: от 2100 до 2400 ккал. В-принципе, на такую я и ориентируюсь. Но вот как-то белков и жиров здесь указано странное количество.
Даже если руководствоваться правилом "белка много не бывает" (или "чем больше, тем - лучше"), то жиров при такой калорийности указано всего 50 гр. На мой взгляд, их должно быть около 1 гр на килограмм веса. Даже если учесть, что идеальный для меня вес - 60 кг, то и жиров должно быть 60 гр.
На короткий промежуток времени, я думаю, эти значения можно использовать. На "постоянку" я бы подумала. Все-таки жиры для женщины крайне важны, особенно в моем возрасте. (Желательно, конечно, не те жиры, которые ем я, а более полезные, но это пока к теме не относится).
Этот мне понравился больше остальных по 2-м причинам.
Ну, 1-я, очевидна - высокая, комфортная для меня, калорийность. От 2100 до 2400 ккал. Повторюсь, это - моя.
И, 2-я, причина, здесь, я так поняла, указаны минимальные значения БЖУ, то есть больше можно, меньше - нельзя.
Давайте посмотрим вместе:
104 (гр) *4 (ккал) + 84 (гр) *9 (ккал) + 229 (гр) *4 (ккал) = 2088 ккал
Сложив калорийность отдельных элементов получили минимальную из указанных (даже немного не дотянули).
Значит, в моем случае:
белков должно быть не меньше 104 гр;
жиров - не меньше 84 гр;
углеводов - не меньше 229 гр;
При этом калорийность не должна превышать 2400 ккал (лучше все-таки 2100-2200 ккал).
Такие правила вполне приемлемы.
Поэтому новая цель на ближайшие две недели:
ЕЖЕДНЕВНО белка не менее 104 гр, жира не менее 84 гр. (с жирами все-таки грубить не буду. Постараюсь в районе 90 гр.)
Калории, естественно, я продолжу считать.
Вот такие мысли вслух.
А вообще, я поняла, сколько людей (калькуляторов) - столько и мнений. В любом случае нужно изучать себя и искать свое.
P. S. Посмотрела сейчас статистику. Норму белков я практически всегда набираю, а вот жиров - редко.
Ну что ж, добавлю ложку масла в свою кашу, может это приведет меня к новым отношениям с едой).
До новых встреч!