Как не потерять однозубку чеснока. Понять что она поспела.
Отслеживая общения огородников в своих соцсетях вижу, что некоторые жалуются что не могут найти выспевшие однозубки первого года.
Так действительно бывает.
В соцветиях чеснока у разных сортов может быть 10-50 довольно крупных бульбочек (воздушных луковичек, воздушки) или 250-350 мелких.
Из мелких в первый год вырастает мелкая однозубка (головка не разделенная на зубки) Ложные стебли у таких растений тонкие. Как на фото. Если они засыхают, то легко отваливаются и чтобы выкопать однозубки нужно перебрать всю грядку.
Но ждать засыхания ботвы совсем не обязательно. Признаком готовности однозубок к уборке служит полное полегание растений. На фото выше - такая стадия развития чеснока.
Почему так? Когда чеснок заканчивает вегетацию, корни перестают накачивать растение питанием и водой. Давление, которое удерживает растение в вертикальном положении (тургор) ослабевает и растения ложатся.
В моих условиях однозубка поспевает на 2-3 недели раньше чем взрослый чеснок. Поэтому и убираю его раньше.
После уборки его нужно высушить под навесом. до полного усыхания ботвы. Затем можно оборвать или обрезать корни и ложные стебли.
В жарких регионах не стоит оставлять однозубки на солнце - они могут свариться, как на фото ниже.
Можно однозубку и не убирать - оставить в почве еще на один год. Это тоже распространенная практика.
Я предпочитаю убрать, а осенью посадить снова. Отбраковываю мелкие однозубки. И увеличиваю расстояние между растениями. Для однозубок желательна большая площадь питания, чем для воздушки.
Расскажите в комментариях о своих способах выращивания однозубок.
