Кухонные принадлежности есть в каждом доме, но часто мы даже не задумываемся о том, что они могли бы быть еще функциональнее. Однако если инструменты выбирает профессиональный шеф-повар, он непременно обращает внимание на такие детали, которые в процессе готовки позволяют сэкономить много времени и сил. Делимся их секретами в этой статье.
Рассмотрим кулинарные хитрости на примере инструментов коллекции SmartChef бренда Smart Solutions, поскольку она изготовлена международной командой промышленных дизайнеров по рекомендациям опытных шеф-поваров, а значит продумана до мелочей.
Половник SmartChef – конфигурация
Сомневаетесь, что половник может облегчить повседневную готовку? Тогда обратите внимание на его эргономику. Чаша специальной сдавленной формы с оптимальным объемом 140 мл и изогнутым ободком для удобного зачерпывания и аккуратного наливания жидких продуктов помогут не проронить ни капли мимо. Кроме того, она расположена к ручке под углом 45 градусов, что позволяет предотвратить ожоги горячим паром, а удлиненная рукоятка с мягкой, нескользящей поверхностью софт-тач обеспечивает надежный захват и тактильный комфорт.
Набор кухонных инструментов SmartChef включает также шумовку и лопатки для перемешивания и переворачивания продуктов, каждая из которых обладает особым функционалом.
Предметы выполнены из нейлона и силикона, что создает идеальный баланс жесткости и прочности, и делает их долговечными в эксплуатации. Все они специально разработаны для использования с любой посудой, в том числе имеющей антипригарное покрытие, не выделяют вредных веществ при контакте с раскаленными поверхностями, кипятком, пищевыми кислотами и подходят для мытья в посудомоечной машине.
Кухонные щипцы SmartChef – механика
Еще один удобный в использовании аксессуар, который станет незаменимым помощником на кухне. С помощью этого инструмента можно легко достать из кастрюли горячие продукты, зафиксировать любой овощ или фрукт для смазывания маслом или сиропом, добавить ингредиенты в салат или сложные блюда.
Щипцы оснащены интуитивно понятным механизмом блокировки – нажмите на язычок, чтобы их открыть, потяните язычок, чтобы закрыть. Их основание выполнено из прочной, устойчивой к коррозии нержавеющей стали, а рабочая часть из силикона имеет лепестковые края, которые максимально соприкасаются друг с другом, обеспечивая надежный захват. Материалы не боятся воздействия высоких температур, что позволяет опускать инструмент в горячую воду, а удлиненная ручка не даст обжечься или испачкать одежду.
Пиллер SmartChef – особый угол наклона
Инструмент предназначен для облегчения чистки овощей и фруктов.
По результатам многочисленных тестов умный пиллер для овощей SmartChef снимает кожуру на 30% эффективнее других товаров этой же ценовой категории. Секрет в эргономичной ручке и оптимально выверенном угле головки пиллера. Это дает возможность брать нож в разных позициях и чистить в направлении как от себя, так и к себе. Рабочая часть инструмента имеет специальной наклон, увеличивающий скорость очистки почти в 2 раза и улучшающий качество скольжения. Стальное лезвие обладает высокой прочностью и расположено под определенным углом для срезания кожуры необходимой толщины. Ручка с удобной силиконовой поверхностью софт-тач не выскользнет из руки даже при намокании.
Венчик SmartChef – конструкция
Казалось бы, «проще» этого аксессуара для взбивания может быть «только яйцо», но бренд умных гаджетов для кухни Smart Solutions легко доказывает обратное. Опираясь на опыт и практику, венчик SmartChef оборудован оптимальным количеством колец для взбивания без комочков.
Его рабочие элементы из стали имеют силиконовую оплетку, что создает идеальный баланс жесткости и гибкости для качественного смешивания. Петли с мягким покрытием не царапают посуду, благодаря чему такой венчик идеально подходит для емкостей из хрупких материалов.
Наличие специального металлического наконечника дает возможность подвешивать все инструменты коллекции на магнитный держатель для компактного хранения.
Магнитный подвес SmartChef – функционал
Наконец удобное размещение необходимых предметов под рукой сэкономит массу времени, исключая долгие перемещения по кухне и утомительное открывание множества ящиков и полок.
Магнитный держатель SmartChef, с возможностью горизонтального и вертикального использования, позволит в одно мгновение выбрать и взять нужный предмет.
Выбирайте самые умные и стильные решения для своих кухонных задач!