Ингредиенты : - 600-700 г нежирной свинины - 100 г твёрдого сыра - 3 крупных яйца - 1 ч.ложка сушёного чеснока - по 0,5 ч.ложки куркумы,паприки и соли. - щепотка чёрного молотого перца. Приготовление : свинину прокручиваем в фарш на мясорубке или в кухонном комбайне. Добавляем приправы . В длинную узкую форму для запекания (подойдёт форма для кекса ) выкладываем половину фарша, утрамбовываем, выкладываем в ряд три варёных яйца. Выкладываем вторую половину фарша, придаем форму хлебной булки. Сверху густо посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку , нагретую до 190 градусов ,выпекаем около 40 минут. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, нарезав ломтями . Приятного аппетита !!!
Ингредиенты :
- 600-700 г нежирной свинины
- 100 г твёрдого сыра
- 3 крупных яйца
- 1 ч.ложка сушёного чеснока
- по 0,5 ч.ложки куркумы,паприки и соли.
- щепотка чёрного молотого перца.
Приготовление :
свинину прокручиваем в фарш на мясорубке или в кухонном комбайне. Добавляем приправы .
В длинную узкую форму
для запекания (подойдёт форма для кекса ) выкладываем половину фарша, утрамбовываем, выкладываем в ряд три варёных яйца. Выкладываем вторую половину фарша, придаем форму хлебной булки. Сверху густо посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку , нагретую до 190 градусов ,выпекаем около 40 минут. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, нарезав ломтями .
Приятного аппетита !!!