Сосиски – 2 шт,
Яйца – 2 шт,
Соль. С сосисок снять оболочку и разрезать вдоль, не дорезая с одного края до конца на 1 см. Разрезанные края каждой сосиски вывернуть наружу таким образом, чтобы получилось сердечко и скрепить их деревянной зубочисткой. Сердечки из сосисок выложить на разогретую сковороду с маслом. Внутрь каждого сердечка разбить яйцо и посолить. Накрыть крышкой и довести до готовности яичницу в сердечках из сосисок. Готовую яичницу переложить на тарелку, осторожно извлечь зубочистки и украсить овощами, кетчупом или майонезом. Приятного аппетита!
Состав:
Сосиски – 2 шт,
Яйца – 2 шт,
Соль.
Приготовление Яичницы в сердечках из сосисок:
С сосисок снять оболочку и разрезать вдоль, не дорезая с одного края до конца на 1 см.
Разрезанные края каждой сосиски вывернуть наружу таким образом, чтобы получилось сердечко и скрепить их деревянной зубочисткой.
Сердечки из сосисок выложить на разогретую сковороду с маслом.
Внутрь каждого сердечка разбить яйцо и посолить.
Накрыть крышкой и довести до готовности яичницу в сердечках из сосисок.
Готовую яичницу переложить на тарелку, осторожно извлечь зубочистки и украсить овощами, кетчупом или майонезом.
Приятного аппетита!