Жил да был у меня шиповник бабушкин, много сил не забирал, зато много отдавал: и цветы его я в чайный цветочный сбор сушила, и плоды для оздоровления и укрепления иммунитета заваривала. Но пришли однажды сожители мои и объявили, что на месте шиповника теперь навес для машин будет.
Ну, решила я, это шанс! Шанс завести хороший сортовой шиповник по всем правилам посаженный, да полезнее и плодовитее пуще прежнего!
И так меня эта тема засосала, и столько я про простой (казалось бы!) шиповник нового узнала - оставлю здесь ликбез: кому надо - забирайте, кто может - дополняйте!
Шиповник = роза?
Википедия:
Роза - это собирательное название представителей рода шиповник.
Шиповник - имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза.
Я на голубом глазу считала, что роза - это что-то высококультурное, например, на 8 марта в цветочном ее покупают, а шиповник вдоль дороги пыльной растет.
И чтобы не получить вместо чайного куста (не путайте с чайной розой - про нее пойдешь читать - уйдешь в дебри совсем!) очередную бесполезную красотку, решила составить чек-лист требований к сорту.
- Морозостойкость. Зимовать мой новый шиповник должен где угодно, без укрытия, именно как собратья у дороги.
- Большое количество соцветий. Для меня очень важно, т.к. я срываю и цветы и плоды, во время сбора цветов приходится себя ограничивать, чтобы на плоды осталось.
- Нетребовательность к грунту. С качественной питательной землей у нас проблемы, и мы делаем ее сами. Куст должен нормально расти в нашем песке и глине и не требовать дополнительных подсыпаний и подкормок: все добро томатам, клубнике и т.д.
- Небольшое количество молодой поросли. Вот чем меня замучил бабушкин куст - необходимостью постоянно делить, выкорчевывать, рубить, копать все лишнее. Потому и рос отдельно от всех - забивает все, что встретит на пути. Хотелось бы как-то снизить напряженность в этом вопросе и иметь возможность использовать новый шиповник в композициях.
- Опционально: хотелось бы, не обязательно, более сдержанный цвет. Но это уже придирка, если будет соответствовать четырем первым пунктам, то цвет стерпим любой.
- Еще один дополнительный пункт: шипы могли бы быть поменьше, или пореже, или не такие острые, что ли)) Так бывает?
Итак, победители конкурса
Но, все-таки, перед тем, как приобрести, дождусь ваших мнений
Шиповник собачий / Роза собачья / роза “Канина”
Всем-то он, вроде, хорош, но побеги дает, как полагается, а это значит - ему нужно выбрать место, где никому мешать не будет. Понравилось в нем то, что бывают сорта плетистые, ветви вырастают до 3х метров. Осталось найти добросовестного продавца или соседа с состоявшимся Собачьим шиповником. Потому что, кроме плетистости, преимуществ не замечено, все обычно. Для себя рассматриваю как факультативное растение.
Шиповник морщинистый / Ругороза
Мне понравились характеристики плодов: они мясистые и крупные. В продаже есть сорта с махровыми цветками, но, по отзывам, поняла, что чем махровее и декоративнее цветок, тем слабее аромат. Для меня аромат в приоритете: надо все понюхать, прежде, чем выбрать)) Так что с этими сортами придется знакомиться лично!
Шиповник Воронцовский
Гибридный сорт, считается, что концентрация витаминов в плодах одна из самых высоких, шипов у данного сорта мало, а соцветий и плодов, наоборот, много. Кем-то, считается очень красивым, мне не очень. Но выбрала за плодовитость!
Шиповник многоцветковый / Роза многоцветковая / Шиповник белый
Меня заинтересовал белый цвет и мелкие продолговатые плоды-ягоды. Такие легче сушить. По отзывам и описанию очень ароматный, может быть, вы сталкивались?
Вот такой у меня шиповниковый шорт-лист, очень жду комментариев, хочу подковаться перед покупкой! Ну и зачем он мне нужен вообще? Не для красоты же, я шиповник красивым и не считаю, уровень его симпатичности для меня наравне с одуванчиками и клевером: лучше, чем просто трава, конечно, но не специально же разводить.😉
Шиповник очень полезен!
В плодах шиповника содержится очень много витамина С: от 650 мг в 100 граммах плодов (зависит от сорта, как оказалось), по информации некоторых официальных источников, свежие ягоды шиповника - это продукт с самым высоким содержанием витамина С в мире! Объяснять пользу витамина С для организма, я думаю, не нужно, все мы знаем, что это - основа основ крепкого иммунитета, здоровья, развития и долгой жизни. Однако, с шиповником легко можно превысить рекомендованную дозу витамина С, так что количество потребления должно быть разумно ограниченным.
Также в плодах и даже цветах шиповника содержаться и другие жизненно необходимые витамины: А, В, Р и К - это не полный перечень.
Все те же витамины и полезные свойства есть и в цветах шиповника, помимо этого они обладают ярким вкусным ароматом, что делает их неподражаемыми в чайных травяных сборах!
Шиповник очень просто заготавливать: можно просто сушить. Можно, конечно и пастилы, и варенья наделать, но это уже по желанию))
В общем, когда из какого-то куста можно извлечь столько богатства, мимо такого куста я не пройду)) Новый шиповник сажать, однозначно, буду, осталось только выбрать!
Подробнее о растущих в моем саду "чайных" кустах