Те, кто считают перекусы «баловством» и даже вредным явлением, предпочитая питаться строго 2-3 раза в день – заблуждаются. Физиологичное и полезное для обмена веществ дробное питание 5-6 раз в день не обойдется без второго завтрака (или бранча) между завтраком и обедом, полдника между обедом и ужином. После достаточно раннего плотного ужина допустим небольшой перекус за 1,5-2 часа до сна (который помогает исключить срывы – поздние походы к холодильнику). Небольшие промежуточные приемы пищи нужны организму, чтобы соблюдать энергетический баланс между приемами пищи, контролировать общую калорийность суточного рациона, справляться с избыточным чувством голода (причиной переедания), поддерживать силы в течение дня¹´².
Но нередко перекусы бывают неправильными, многие в качестве промежуточного приема пищи выбирают кофе или чай с кондитерскими изделиями, а не полезные продукты. Для перекуса совершенно не подходят продукты, содержащие быстрые углеводы, они насыщают мгновенно, но совсем ненадолго. Сладости, выпечка из белой муки, различные снеки никак не могут считаться легким полезным перекусом¹´². На деле правильный перекус может стать источником получения организмом не только калорий, но и важных нутриентов, ценных для женской репродуктивной системы.
Какие продукты могут появиться на вашем столе в качестве полезного перекуса¹´²´³:
- Злаковые продукты – мюсли, злаковые фитнес-батончики (без ароматизаторов, большого количества подсластителей и консервантов), цельнозерновые хлебцы, каши. Злаки (полезнее злаки с минимальной обработкой, цельные) – источник сложных углеводов, клетчатки, ряда витаминов (А, В1, В2 и Е), важных для женского здоровья. Замечательный вариант – салат с пророщенными злаками и овощами, заправленный нерафинированным растительным маслом или натуральным йогуртом в качестве перекуса.
- Кисломолочные продукты с коротким сроком хранения, содержащие живые лактобактерии. Они способствуют поддержанию баланса микрофлоры кишечника, органа, играющего большую роль в формировании иммунитета и метаболизме гормонов. Кроме того, кефир, йогурт, ряженка, ацидофилин, творог, сыр – источники белка, витаминов В, Е, D, А, кальция, магния, цинка, фосфора, а также незаменимых аминокислот и ферментов, полезных для улучшения пищеварения. Кальций особенно важен для крепости костей – что особенно актуально для женщин в менопаузе и постменопаузе.
- Орехи и семечки – источник витаминов А, Е и группы В, омега-3- жирных кислот, полезных жиров и микроэлементов (медь, магний, калий, кальций, фосфор и цинк). В них содержится много растительного белка, пищевых волокон, антиоксидантов-флавоноидов. Не стоит забывать, что без полезных жиров, которых много в орехах, семенах, растительных маслах, нарушается синтез гормонов.
- Овощи, фрукты, ягоды: способов включить их в перекус великое множество – их можно есть целиком, в виде свежевыжатых соков и смузи, салатов, фруктово-ореховых фитнес-батончиков, компонентов мюсли, вегетарианских бутербродов на зерновом хлебе и т.п. Их ценность для женского здоровья – в богатом наборе витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, клетчатки. Овощи, фрукты, ягоды содержат важные для женского здоровья органические соединения, имеющие противоопухолевые свойства⁴´⁵. Так, в овощах семейства крестоцветных (все виды капусты, редис, репа, редька, шпинат, кресс-салат, руккола) содержатся индолы⁴, а в различных фруктах, ягодах и особенно зеленом чае – катехины⁵, защищающие клетки от повреждений и способствующие выведению токсинов⁴´⁵.
Дополнить рацион питания женщины индолом и катехином может биологически активная добавка Промисан®, включающая один из индолов – индол-3-карбинол и один из катехинов зеленого чая - эпигаллокатехин-3-галлат, а также являющаяся дополнительным источником железа, меди, йода, цинка, марганца, селена⁶.
[1] - Пармон А. Здоровый перекус — для здоровых людей: топ-10 групп продуктов для быстрого утоления голода. 11.02.2020
[2] - Варианты полезных перекусов. 31.01.2024
[3] - Савкина М. Какие продукты помогут поддержать женское здоровье. 07.03.2023
[4] - Хашукоева А.З., Хлынова С.А. и др. Эстрогензависимые состояния женской репродуктивной системы: возможности негормональной терапии с применением индол-3-карбинола. Библиотека врача. Акушерство и Гинекология №5 / 2020
[5] - Эберт A.Х., Цхай В. Б. и др. Активно действующее вещество из зелёного чая для лечения эндометриоза и миомы матки. Взгляд на проблему немецких и российских специалистов.
[6] - Рекомендации по применению БАД Промисан. Свидетельство о государственной регистрации ТР ТС: № RU.77.99.88.003.E.001 878.05.19 от 22.05.2019 г. ТУ 9197-002-79376760-15
Реклама. Организация принимающая претензии: ООО «Алцея» +7 (495) 502-92-47 www.alceapharma.ru safety@alceapharma.ru
СГР № RU.77.99.88.003.E.001878.05.19 от 22.05.2019