Заготовки на зиму начинаются уже с лета. Как только собрали мы черешню 🍒 сразу же нужно их обработать. Готовим компоты, а как же без них зимой быть! Витамины всегда нужны. Я готовлю компоты в большой кастрюле 😅 Сначала промываем ягоды и моем банки. Заполняем банку ягодами, засыпаем сахар из расчета 1 стакан сахара на 1 литр. Можно и 150 гр/л Отправляю банки в кастрюлю. Наливаю чистой воды в банки и заполняю кастрюлю до горлышка. Варим пока вода в банках не закипит + 10-15мин. 16 банок компота из 🍒черешни и клубники 🍓 готовы. Ну и конечно же варенье. Пропорции 1/1 Рецепт варенья. 1 ведро ягод 1 ведро сахара