Сегодня у нас снова малоярославская пивоварня Grenader Brewery со своим пивом. На сей раз это Japan Lager.
Появился данный сорт в ноябре прошлого года. По названию можно заподозрить, что в пиве присутствует рис, как в большинстве азиатских лагеров. И подозрения окажутся обоснованными - рис там есть.
Глянем описание и приступим к дегустации:
Горькие травы, рис. Легкое солодовое тело, дополняемое мягким вкусом риса.
Послевкусие с ровной округлой горечью.
Бутылку пива я откупорил, когда ей было 11 дней с момента розлива. Срок годности составляет 270 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 4%
- Плотность - 11%
- Горечь - 25
- Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены нет.
Аромат солодовый, с ярким пряным хмелем. Рис на уровне галлюцинаций. А вот во вкусе рис выражен более ярко. Кроме него чувствуется не сладкий солод, легкая кислинка и травянистый хмель с гомеопатической горчинкой. Послевкусие солодово-хмелевое, средней продолжительности. Пиво легкое и питкое.
В принципе, пиво получше среднестатистического азиатского лагера, поскольку хмель тут присутствует, хотя и практически без горечи. Так что семерочку поставлю.
Стоит 215 рублей за 0.75 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Grenader Brewery:
