Люди часто думают, что употребление сахара влияет только на лишний вес. Однако, это не совсем так. В этой статье расскажу как сахар влияет на наши разные органы.
Есть у нас инсулинозависмые ткани: почки (корковое вещество), мозг, слизистая кишечника, эндотелий сосудов, половые железы, хрусталики глаз, эритроциты. Если сахар попадает в кровоток, а инсулин не смог выполнить свою «работу», то сахар попадает в эти ткани (инсулиннезависимые) бесконтрольно.
В итоге:
🔺Засахаривается мозг - ухудшается память, ухудшаются сосуды.
🔺Повреждаются и мужские, и женские половые железы.
Как много сейчас запросов по бесплодию. Часто у мужчин сперматозоиды «дохленькие» и очень-очень плохого качества. Хороший сперматогенез (по спермограмме) я очень давно не встречала. Когда в спермограмме смотрят не просто количество сперматозоидов, а сколько из них с нормальной головкой, их должно быть не менее 50%*, а сколько из них с нормальной морфологией, и какая у них подвижность.
Один из важных моментов: чтобы не только количество сперматазоидов было более 50 % от нормы, а еще и головка сперматазоида была нормальной формы у более 50 % сперматазоидов, а не 10-14 % — как пишут на некоторых бланках. Потому что там вся генетика!
Так что сахар повреждает их в том числе.
🔺Сахар «садится» на эритроциты, засахаривает их — места для кислорода не остается, как следствие — гипоксия.
Такой показатель крови, как «гликированный гемоглобин», показывает степень засахаренности эритроцитов. По последним данным он должен быть не больше 4.9%*.
Опять же, как практикующий эндокринолог, людей с нормальными показателями по гликированному гемоглобину я не встречала.
🔺Хрусталик глаза тоже «засахаривается». Чем больше сахара в крови, тем больше степень засахаривания. Пучок света, который проходит через глаз, начинает рассеиваться — картинка уже плохо видна. Катаракта, ухудшение зрения — это всегда про «засахаривание» хрусталика! Дополнительно, конечно же, «засахариваются» наши сосуды, которые питают наши глаза.
🔺От сахара страдают почки! То есть не только наше неправильное питание вредит нашим почкам.
Про алкоголь и курение вообще молчу! Потому что нет никакой дозы алкоголя, которая была бы безопасна! Нет ни одного исследования, где говорится, что маленькая доза сухого красного вина полезна! Если хотите получить пользу вина без опьянения, то можно употреблять натуральные напитки из чистого винограда. Например, безалкогольное вино с содержанием ресвератрола (ради пользы от которого и пьют вино, но разница в том, что от данного напитка вы не получите вреда).
🔺Кишечник тоже «засахаривается». В кишечнике происходит всасывание витаминов и минералов.
А если вся слизистая разрушена, то витамины и минералы не смогут «зайти» и не будут работать так, как нам надо.
Наша цель — не доводить дело до диабета. На самом деле, случаев скрытого диабета сейчас больше, чем выявленного.
Скрытый — это и есть инсулинорезистентность.
Скрытый диабет потихоньку переходит в явный, когда в крови начинает плавать много сахара. А до этого он «засахаривает» органы, повреждая их долгие годы. Уходит обычно более 10 лет, пока поставят настоящий диагноз «сахарный диабет». Моя цель, как эндокринолога, - устранить этот диабет или не допустить его вовсе.
❗️Поэтому рекомендую убрать сахар, варенье, сахаросодержащие продукты, всю выпечку, компоты с сахаром, несезонные фрукты. Менять питание крайне важно.
Что делать для того, чтобы улучшить рецепторы к инсулину? Расскажу в одной из следующих статей.
📌Материал для статьи взят из моей книги "Бодрость и Спокойствие".
Ваш Доктор Лиана Усаинова.
Больше полезных статей о здоровье - на моем Дзен канале.