Что взять на перекус в дорогу: чем питаться в машине и на природе

Какую еду взять в однодневный поход - опишу исключительно наши предпочтения.

🔸Горячие бутерброды

Обычно они включают в себя батон, немного соуса, свежий или соленый огурчик, варено-копченая колбаса (или вареная курица), сыр. Запекаю днём. Вечером (когда они полностью остыли), каждый заворачиваю в фольгу. Если завернуть тёплыми, хлеб будет противно-мягким, как тряпочка. 

Очень удобно, когда каждый бутерброд в фольге. Детям в школьные поездки (если питание не включено), всегда так бутеры упаковываю.

Ездили за грибами

🔸Сваренные на пару фрикадельки (котлетки)

Чаще с овощами или рисом. Это вот всегда на ура. Дома я их разреза́ю на 2 половинки и складываю в контейнер. Половинки удобно класть на хлеб. 

Кстати, дополнительно беру с собой нарезанный хлеб или батон. Половину булки обычно

🔸Сухой картофель в стаканчике

Который заваривать кипятком. Но это только, если на улице холодно, а дорога занимает более 4х часов в одну сторону. Мужчины ни разу не отказались 

🔸Кипяток в небольшом термосе. Это как раз-таки для картошки из предыдущего пункта

🔸Большой термос с чаем. В любую погоду: хоть в жару, хоть в холод. Хоть в лес, который в 20-ти минутах езды. Чай на природе пьется только так!

Любимый пирог с вишней. С такой тарелкой, потому что в ближайший лес. На дальние расстояния - только пластиковая посуда

🔸Вода. Обязательно! Одну пятилитровку и несколько бутылочек разных размеров. В жару пьётся много. Ну, и если с собакой едем, то понятно, что вода ей просто необходима (у собаки складная чашка)

🔸Сухарики. Если есть время и желание, я сушу сама - с приправами, солёненькие. Если времени или желания нет, то покупаем, обычно сладкие и солёные.

🔸Булочки. Чаще покупные. Мальчишки могут их и не есть, а я с чаем люблю

🔸Карамельки. Всегда берём несколько видов Ермолино. Больше никакие. Самое интересно, в обычные дни карамельки не покупаем, только в поездку.

🔸Огурчики, если домашние. Буквально 3-4 небольших

Сырно-сосисочные лепешки. Главный плюс - легко готовить

🔸Несколько яблок. Яблоки обычно привозим обратно в том же составе, что положили. Но я всё равно упорно каждый раз беру яблоки 😅

🔸Газировка. Я её не пью, муж и дети покупают Байкал или Мандаринку. Кстати, газ.вода тоже в категории того, что в обычные дни покупаем мегаредко. Газировку можно заменить несладким морсом, в жару он гораздо приятнее и полезнее. 

Летом в лес можем взять арбуз или дыню. Осенью берём торт, т.к. у детей день рождения. Торт на природе - это отдельная моя любовь 😅

Естественно, все выше перечисленное мы не тащим на спине. Чай пьем в машине, с собой берём лишь перекус и воду. 

Вообще перечень продуктов пополняется или уменьшается в зависимости от дальности поездки и ее спонтанности. Если ехать совсем недалеко, то с готовкой не заморачиваюсь, просто в магазине по пути покупаем что-то мясное и хлебобулочное. Ну,чай в термосе - это святое!

Ещё на природе сладкий пирог с ягодами вообще замечательно уходит. Но пеку такой только в сезон ягод, потому что любим со свежими. 

Что не берём в поездку: яйца, варёный картофель, копчёную курицу. Не люблю эти мелкие скорлупки и вообще заморочки с чисткой. И вообще яйца и природа никак не сочетаются в моей голове))) Картофель из той же категории - его предпочитаю есть дома. Если на природе, то и готовить его тут же на свежем воздухе, но мы не разводим костры и не готовим. Копчёную курицу не люблю из-за навязчивого запаха. 

Но в ближний лес пару раз брала запечённую картошку с курицей. Вилки в таких случаях всегда с собой!

Какая гора спрятана, кто знает?

Помимо перечисленного вы в дорогу можете взять:

Колбаса

Пряники

Печенье

Орешки

Сухофрукты (меня очень выручили, когда были определенные запреты в питании)

Хлебцы

Снеки

Сыр в ванночке, если съедите в этот же день

Сушки

Кукурузные палочки

Злаковые батончики.

В любой поход, а любую поездку берите влажные салфетки! И вносите свой мусор с собой, естественно.

Всем хороших путешествий!