И вновь выпуск для любителей дымного виски. 8-я встреча в клубе Double Dram консолидировала производителей культового региона Шотландии! Речь идёт о Королеве Гибридов, острове Islay.
- Bowmore 12YO 40% 2022
- Laphroaig 10YO 40% 2023
- Islay Gold 10YO 40% 2022
- Caol Ila 12YO 43% 202
- Port Charlotte 10YO 50% 2022
В очередной раз пятерка релизов прорабатывалась в сложной слепой дегустации, тема которой не раскрывалась до самого финала! Тонированные снифтеры, запрет обсуждения и полное отсутствие информации о продуктах заставили знатоков работать в полную силу и использовать личный опыт!
Старейший дом острова расположенный на восточном берегу залива Lochindall, является местом паломничества жрецов культа живой воды! Стиль «Морского Дракона» отличается особыми паттернами, он держится особняком от своих именитых соседей. По количеству шедевральным релизов Bowmore практически не имеет конкурентов, он великолепно стареет и превосходно сохраняет свой мощный потенциал. Многие из его исторических релизов сегодня можно найти лишь в частных коллекциях!
Регулярный релиз 12-ти летнего возраста был прекрасным проводником в мир познаний для будущих экспертов!
Аромат
Мягкий, плотный. Дымные ноты, копчёности, торф, технические ноты, порох, моторное масло, типография, специи, душистый перец, лесной орех, кожа, тоффи, сухофрукты, чернослив.
Вкус
Мягкий, плотный. Сладость и кислота в балансе, легкая соль в продолжении. В аромате вкуса технические ноты, торф, эффект типографии, картон, моторное масло, смазки, компот из сухофруктов.
Послевкусие
Продолжительное. Легкий эффект биттера. В аромате дымные и технические ноты, моторное масло, кожа, пепел, уголь, табак.
Баланс
Ровный, мягкий, гармоничный торфяник, сохранивший свой технический стиль «дизельной субмарины»! Демонстрирует превосходный уровень качества, идеальный проводник в мир торфяного виски. Единственный недостаток - минимальная коммерческая крепость!
Средняя оценка 85/100
Релиз был куплен в сети магазинов Винлаб по цене - 4499.99 р.
Излишне представлять культовый релиз «Килдалтонского Трио», зелёная бутылка с белой этикеткой и цифрой 10, пятнадцать лет назад вызывала у любителей виски возглас - «Мазь Вишневского»! Великий Дом Шотландии с богатой, более чем двухсотлетней историей, и чредой сильнейших технологов! Laphroaig самый настоящий «Торфяной Монстр», в дымном стиле которого отчетливо присутствуют медицинские ноты! Эффект ихтиоловой мази, йода и прочих атрибутов аптеки. Но похоже, что за последние десять лет в алхимическом процессе технологов этого производства произошёл кризис! Свой медицинский стиль Laphroaig утратил начисто и «Мазью Вишневского» любители виски теперь назвать его не смогут!
Аромат
Яркий, густой, грязный. Плотные дымные ноты, гудрон, рубероид, гуталин, гуашь, нафталин, горькие травы, полынь, специи, кардамон, дуб, древесные ноты, уголь, земля, легкие бражные ноты, снова торф и дымные ноты, злаки.
Вкус
Мягкий, плотный. Сладость и кислота в балансе, горечь в продолжении. В аромате вкуса дымные ноты, земля, гудрон, технические ноты, дуб, древесные ноты, легкий эффект йода, уголь.
Послевкусие
Долгое. Эффект биттера. В аромате дуб, торф, земля, уголь.
Баланс
Похоже Laphroaig претерпел координатные изменения! Мы анализируем полное отсутствие медицинских ароматов неотъемлемого атрибута этого по истине великого виски! В итоге имеем плотный и грязный технический стиль представляющий агломерацию тяжёлых ароматов с присутствием дуба, которые приближают его скорее к крафтовым производствам! Вполне возможно Вам понравится релиз если Вы не знаете его исторического стиля!
Средняя оценка 82,5/100
Релиз был куплен в сети магазинов Красное & Белое по стоимости 5999.99 р.
Один из представителей острова Islay скрытый под маской нового бренда от независимого боттлера компании Ian Macleod. Подобные проекты не редкость, достаточно вспомнить такие бренды как Ileach и Finlaggan создавшие в своё время много шуму в сообществе любителей виски! Islay Gold релиз с указанием возраста и цифра 10 на этикетке означает минимальный возраст виски входящего в его смесь!
Аромат
Плотный. Дымные ноты, йод, торф, специи, тоффи, молочный шоколад, кожа, шерсть.
Вкус
Плотный, немного острый. Сладость и кислота в балансе. В аромате вкуса дымные ноты, пряности, кожа.
Послевкусие
Продолжительное, ровное, согревающее. Эффект биттера. В аромате дымные ноты, торф, уголь.
Баланс
Ровный релиз торфяного стиля, хорошая работа. По сути идеальный коммерческий продукт и Вы действительно получите качество! Однако не выходит за рамки дозволенного, этот Виски скорее подходит для стандартных дегустаций и регулярного потребления!
Средняя оценка 84/100
Релиз был куплен в магазине Винотеки.ру по стоимости - 5772 р.
Регулярны релиз крупнейшего дома острова Islay, один из разряда сильно торфяных по стилю виски! Несмотря на то, что Caol Ila считается главным поставщиком торфяных продуктов для блендов и независимых брендов, производство демонстрирует как минимум на протяжении последних пятнадцати лет превосходное качество.
Аромат
Плотный, ровный. Дымные ноты, копчености, торф, кожа, специи, в развитии медицинские ноты, йод, снова кожа.
Вкус
Плотный, насыщенный. Сладость доминирует над кислотой, легкая горечь в продолжении. В аромате вкуса дымные ноты, йод, специи, тоффи, леденцы.
Послевкусие
Долгое, плотное. В аромате дымные и торфяные ноты, специи, технические ноты, моторное масло.
Баланс
Это полутяжелый атлет, хорошо скроенный и успевший набрать силы! Из мелких недостатков в первой волне ароматов едва заметный мыльный фон, который быстро уходит под давлением торфа. Релиз определенно завершен и демонстрирует хорошее качество.
Как и ранее технологи Port Askaig приятно радуют своим мастерством.
Средняя оценка - 85/100
Релиз куплен в сети магазинов Перекрёсток по цене - 6999 р.
Торфяная версия легендарного дома Bruichladdich выпускаемая в данной крепости с 2016 года и названная в честь старого производства когда-то расположенного в одноименном городке на западном побережье залива Lochindall. 20 лет назад главные идеологи проекта Jim MacEvan и Mark Rainer планировали возродить Port Charlotte, но планам этим не суждено было свершиться. От производства попрежнему остался лишь старый склад.
Аромат
Плотный, насыщенный. Дымные ноты, торф, травы, полынь, копчености, шерсть, кожа, йод, жаренные орехи, кондитерские ноты, бисквит, тоффи, снова дымные ноты, кожа.
Вкус
Острый, насыщенный. Медовая сладость комбинирует с кислотой, в аромате вкуса дымные ноты, копчености, ферма, специи, тоффи.
Послевкусие
Долгое, сложное. В аромате технические ноты, торф, уголь, зола, специи, карамель.
Баланс
Один из самых ярких и мощных представителей десятилетней категории. Тяжеловес в работе с которым нужно обладать хотя бы минимальным опытом дегустаций. Повышенная крепость и торфяной стиль этого релиза направлены на знающего потребителя, почувствовать все его нюансы и преимущества может лишь опытный!
Средняя оценка 87/100
Релиз куплен в сети магазинов Винлаб по цене - 6999.99 р.
Теперь характеристики и оценки каждого релиза можно увидеть в таблице рейтингов на нашем сайте. А мы продолжаем работу по изучению российского рынка и скоро опубликуем новые рейтинги не менее интересных релизов, доступных в рознице.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!