Ее мало кто знает, но слышали о ней все. А некоторые ее считают ядовитой - на всякий случай. Под такое описание подошли многие люди и вещи. Даже представители целых народностей: на этот счет у меня в памяти даже хранится забавнейший случай, который, однако, за гранью печатного, т.к. затрагивает сразу две национальности:) И все же я сегодня о другом: о ягоде. Которую мне впервые довелось попробовать в России. Что она существует я знал как-то подспудно, “про себя”. Догадывался. Видел ее на картинках, кажется даже в какой-то рекламе. Но когда ее, аккуратно уложенную в баночку, поставили перед моим носом, я потерял всякой самообладание. Кому-то “запах женщины”, кому-то что-то потоньше, мне же - она. Лесная клубника, как она называется по-немецки.
Переехал из Германии в Россию
Привет, Россия! Рассказываю о том, как жизнь в стране отличается от жизни в Баварии, Германии и Европе в целом. Делюсь немецким мышлением:) Филипп ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Если тебя угостили - похвали хозяйку!
В сердобольной и хлебосольной России - это даже не правило, а догмат! Кормят здесь - несмотря на новые тренды, охватившее тех, кто помоложе - чаще всего “на убой”. Это одна из причин, по которой Россия - страна во многом южная. Где любя застолье, где рады гостям. Где профессор и сам не питается сандвичем, и тебя не оставит на голодном пайке. И не поблагодарит здесь только отъявленный грубиян:) В Германии же, на самом деле, благодарить приходится даже еще больше, но несказанно реже: ведь угощает настоящим супом, тем более, целым “столом”, мало кто и не без повода:) Я лично - едок крайне благодарный: почти нет таких блюд, которые бы я не ел. Нравится мне все: от высокой кухни до сделанного с любовью тоста. И поэтому “хозяйки” (в кавычках, потому как бывают на их месте и парни) от меня всегда могут рассчитывать не на натужные комплименты, а на самые настоящие похвалу и благодарность. Вот и подписчикам, которые мне прислали донаты на “тортик” в честь 10.000 подписчиков - огромное спасибо!
Не лучше фрукт чем ягода!
Это я усвоил давно. Фрукты я люблю, но особенно я ценю ягоды. От мала до велика. И когда я понял, что отметить новый рубеж на канале - необходимо, я сразу же понял: это будет ягода. И купил себе земляники! Описать это удовольствие словами я пока не в силах: просто не хватает изобразительных приемов, художественных навыков. Просто земляника - бесподобно. И запах, и вкус, и внешний вид - все это немного не земное. Есть в этом какой-то отблеск чего-то Небесного. Хоть она клубнике и родственница, хоть клубника и очень вкусна, но эта крошечная красотка отличается от своей более крупной сестры, как Татьяна Ларина отличалась от Ольги. И как же это чудесно, что подарили мне ее ровно в тот короткий период, когда она созревает!
Но почему ее нет в Германии?
Да есть, конечно. Я уверен. Даже искать в интернете не стану! Просто ягода это редкая, экзотическая. Насколько я знаю, собирать ее нужно именно в лесу, по штучке, нагибаясь - а значит, стоить недорого она просто не может:) И тут, как, увы, и со множеством фруктов и овощей работают простые экономические механизмы. Выращивают или собирают только то, что можно массово хорошо продавать. Для всего остального есть рынок. Рынок, который в Германии, удел состоятельных обладателей хорошего вкуса. Нет тому лучше примера, чем Viktualienmarkt в Мюнхене: много вкусного, немало редкого, и очень дорого:) Здесь и именно здесь вы встретите и знаменитостей, и по-настоящему дорого одетых горожан, и просто истинных ценителей прекрасного. В супермаркете же место для менее искушенных. Есть ли там земляника? Не встречал. Да и вообще, с редкими ягодами, а также с грибами в Германии отношения натянутые: обычный человек их употреблять в пищу не умеют. А все незнакомое воспринимается как риск, рисков же большинство очень боится:)
Благодарности много не бывает!
Огромное спасибо всем, кто меня поздравил с 10.000 подписчиков! Тем, кто в эти 10.000 входит! Всем, кто не поздравил потому, что забыл:) И даже тем, кто и не собирался поздравлять:) А отдельное спасибо тем, благодаря кому я в этом году снова отведал земляники - в отличие от года прошлого! Лето удалось, можно переходить к осени:) Впрочем, кто знает, не доведется ли нам этим летом праздновать еще один рубеж?:) И что из ягод тогда еще будет в продаже:)
_______________________________________
Не стесняйтесь подписываться на канал, чтобы не пропустить новые байки:)
Канал существует пока на ваши донаты
НА ЧЕРЕШНЮ, что в Германии - "сладкая вишня" 🙏🏻
Карта Сбер: 2202 2080 0716 5872 Любовь Ю.