Однажды заглянул в Эль Пинту купить что-нибудь тёмное, крепкое и более-менее не дорогое, но приглянулся мне в холодильнике только вишневый портер от тульской пивоварни Августин. Пытался вспомнить пробовал ли я нечто подобное и на ум только пришел Ягодный Портер от Таркоса, но там помимо вишни были и другие ягоды. Так что, сие пиво для меня новинка. Посмотрим, будет ли она откровением)))
Презентация на untappd.com вещает:
Портер с вишневым соком, интересная версия фруктового портера, особенно интересно сравнивать его с нашей малиновой версией.
Малиновую версию я пробовал и она была прекрасна!
На самой банке более интересное описание:
Что ж, обмусолили банку снаружи, осталось узнать, что внутри.
Пивной напиток "Вишневый портер". Нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный под т.з. "Августин".
Состав: вода, светлый солод ячменный пивоваренный, карамельный солод ячменный пивоваренный, солод жженый пивоваренный, сок вишневый концентрированный, пивные дрожжи, хмель.
Алкоголь 5,3%, плотность 17%, горечь 20 IBU, объём 0,5 л, цена 215 рублей.
Изготовитель: ООО "Августин", г. Тула.
Портер тёмно-коричневого цвета, вишневый на просвет. Шапка пены кофейная, пышная и стойкая. В аромате подгоревший вишневый пирог. Карбонизация средняя. Во вкусе сладкое вишневое вино с легкой тостовостью и капелькой шоколада. Послевкусие сладенькое вишнево-тостовое с легкой ягодной кислинкой. Тело не сильно плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Чуть не хватает самого портера во вкусе. Да, сам напиток не химозный, не приторный, есть даже тостовость, но самой портерной нажористости мне не хватило. Не смотря на заверения пивоварни, вишня все-таки заборола пиво. Малиновый Портер был лучше, а этот на 3,5 из 5.
Это четвертое пиво тульской пивоварни, что я попробовал. Еще чуть-чуть и сделаю подборку)))
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.