Ингредиенты: 500 г картофеля 200 г моркови 200 г лука 300 г сосисок 1 стакан воды соль, перец по вкусу зелень для подачи Приготовление: 1. Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до золотистого цвета. 3. Добавьте сосиски и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 4. Добавьте стакан воды, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Тушите рагу под крышкой 20-25 минут до готовности картофеля. 5. Подавайте рагу горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 г картофеля
200 г моркови
200 г лука
300 г сосисок
1 стакан воды
соль, перец по вкусу
зелень для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте сосиски и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
4. Добавьте стакан воды, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Тушите рагу под крышкой 20-25 минут до готовности картофеля.
5. Подавайте рагу горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!