Ингредиенты:
1,5 кг огурцов вымыть и уложить в чистую банку
2 зонтика укропа
2 листа смородины
лист хрена
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. соли
Как готовить:
Все указанное в ингредиентах уложить в банку.
Залить сверху кипятком - на 3л банку около 1,5 л кипятка.
Закрыть пластиковой крышкой, потрясти, чтобы соль ушла вниз.
Оставить в комнате на сутки.
Затем переставить в холодильник.
Как охладятся сразу можно начинать снимать пробу.
