Ингредиенты: 1,5 кг огурцов вымыть и уложить в чистую банку
2 зонтика укропа
2 листа смородины
лист хрена
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. соли Как готовить: Все указанное в ингредиентах уложить в банку. Залить сверху кипятком - на 3л банку около 1,5 л кипятка. Закрыть пластиковой крышкой, потрясти, чтобы соль ушла вниз. Оставить в комнате на сутки. Затем переставить в холодильник. Как охладятся сразу можно начинать снимать пробу.