Друзья, всем привет! Сегодня мы продолжаем дегустацию пивцеринов от пивоварни "Brew by Crew" из Подмосковья, посылку с которыми нам прислал наш замечательный подписчик Илья. Спасибо ему огромное огромное, всяческих успехов и пусть всегда в его холодильнике будет вкусный, прохладный и неиссякаемый пивцерин!
Пиво "ИПА Москва-Река №1"
Пиво "Moscow River" светлое нефильтрованное непастеризованное неосветлённое (алк.5,9% пл.16%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод, хмель, дрожжи. Изготовитель: Московская область, Раменский район, деревня Кузнецово, пивоварня "Brew by Crew".
Аромат приятный, хмелевой: тропические фрукты, цветы и немного пряностей. Вкус мягкий, сочный с приятной хмелевой горчинкой, скользящей по насыщенному солодовому телу и переходящей в горьковатое, накопительное послевкусие.
Пиво "ИПАДРОМ ИПА Х2 №2"
Пиво "Ipadrom" светлое нефильтрованное непастеризованное неосветлённое (алк.7,0% пл.18%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод, хмель, дрожжи. Изготовитель: Московская область, Раменский район, деревня Кузнецово, пивоварня "Brew by Crew".
В аромате карамель и вполне ожидаемо хмель, где явно и достаточно ярко выделяется хвойность манго. Вкус сладковатый, солодовый, карамельный, достаточно плотный, с мощной хмелевой горечью в послевкусии. Думаю, что у любителей РУИПЫ, от такого пивцерина просто сведёт олдскулы...)
ИТОГО: в целом, для регионального пивоварения вполне нормально. Если у нас появится, то Москву-Реку, обязательно, возьмём и повторно затестим, т.к. интересно, как повлияют на пивцерин переезд и хранение, ведь это очень важный и весьма определяющий фактор. Ну и IPAлит Матвеевич добавляет, что цена, также, будет далеко не последним фактором, влияющим на приобретение. Первую часть обзора пивцеринов от пивоварни "Brew by Crew" читайте здесь.
Пробовали пивцерин? Пишите комментарии! Поставьте, пожалуйста, лайк и подписывайтесь на канал. Заходите в наш ТЕЛЕГРАМ - там интересно!