Проблема обеспечения продовольствием русских солдат всех периодов времени всегда была актуальной. Изначально мясо солили, сушили и вялили. Но пришло время и появились консервы. Обычные консервы начали производить в России только в конце 19 века (говядина, похлебка из гороха и пр.). Но в этой статье я хочу рассказать об особенных консервах. Они сами себя грели, но в массу не пошли.
Авиаинженер Фёдоров
В 19 веке изобретатель Евгений Степанович Федоров занимался изобретениями в области воздухоплавания и авиации, но в сегодняшней статье мы рассмотрим очень интересное его изобретение, не связанное с авиацией. Поговорим о саморазогревающейся тушенке. В чем же ее секрет? Как он додумался до такой диковинки в 19 веке?
1897 году Евгений Степанович изобрел знаменитые консервы, которые стали настоящим прорывом того времени.
Известь+вода
Евгений Федоров придумал саморазогревающуюся консервную банку. Она имела двойное дно. Именно в таком дне и крылся секрет изобретения! В дне была полностью герметичная емкость, в которую помещалась негашеная известь с водой. Для того, чтобы получить горячую еду, нужно было сделать одно простое действие – повернуть днище.
В результате герметичность нарушалась, происходила реакция, сопровождающаяся выделением тепла. За счет этой химической реакции пища быстро разогревалась. Прорыв этого изобретения состоял в том, что саморазогревающаяся тушенка Федорова была проста и дешева в производстве.
Производство
Изобретение пригодилось для нужд армии и с 15-го года 20 века консервы Федорова начали производить малыми партиями на заводах и отправлять на фронт. Тушенка-самогрейка очень быстро завоевала уважение среди солдат. Ведь частенько саморазогревающаяся тушенка была практически единственным вариантом поесть теплой пищи в условиях боя.
Не было никакого дыма при нагревании, как от костра, что было жизненно важно в тех условиях. Ведь раньше консервы требовалось кипятить на огне, добавляя воду.
С приходом большевиков к власти и наступившей революции производить консервы стали меньше, а в последствии и вовсе перестали. Экономика не могла потянуть производство таких новшеств.
Потеря идеи
В годы Великой Отечественной немецкие захватчики имели в своих сухпайках банки с саморазогревающейся тушенкой, в отличии от наших. Отсюда можно сделать вывод, что идея была "свиснута" немцами еще до войны и они ее производили массово. До первой мировой общались то все плотненько ещё, не смотря на расстояния.
Принцип Евгения Федорова при производстве тушенки используется и по сей день, только такой вид консервов больше популярен в Японии и в Китае, чем в России. Загуглите саморазогревающаяся лапша. Куча таких вариантов выпадет.
Подписывайтесь на канал и еще почитайте 👇👇👇