👉 нет, не всегда сыпь или другие симптомы после употребления в пищу чего-либо это пищевая аллергия
Пищевая аллергия — это реакция иммунной системы на определенные белки, содержащиеся в пищевых продуктах. Некоторые люди могут иметь реакцию на определенные продукты, которые не связаны с аллергией, например, индивидуальной непереносимостью какого-то компонента, физической чувствительностью к температуре, текстуре или вкусу, недостаток ферментов или психологическое отвращение к определенным продуктам.
Обязательно подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровье и правах на него!
Классическими признаками пищевой аллергии будут:
• Оральный аллергический синдром - зуд и отёк в полости рта, отёк языка, чувство кома в горле, отёк губ
• Крапивница – высыпания на коже, которые проходят бесследно, но обычно очень чешутся
• Ангиоотёк – отек губ, век, горла
• Обострение атопического дерматита
• Рвота, диарея, боль в животе
• Учащенное сердцебиение и потеря сознания.
Когда в реакцию вовлекается сразу несколько органов, то такое состояние будет называться анафилаксией. Это угрожающее жизни состояние, поэтому причину найти очень важно. Тут без врача-аллерголога не обойтись. А вы сталкивались с такими ситуациями? Что помогало?
Вам будет интересно:
Аллергия и иммунитет
Памятка аллергика: 11 способов уменьшить в доме количество аллергенов
АЛГОРИТМ ПОМОЩИ ПРИ АЛЛЕРГИИ