Ингредиенты :
- 2 тушки скумбрии
- 1 луковица
- 2 ст.ложки горчицы
- 2 ст.ложки майонеза
- 2-3 ст.ложки соевого соуса .
Приготовление :
Рыбу чистим и режем на порционные куски, лук режем полукольцами .
Для маринада смешиваем в глубокой миске соевый соус, майонез и горчицу, выкладываем туда кусочки рыбы на
20-25 минут. Форму для запекания выстилаем фольгой, смазываем растительными маслом. Выкладываем слой лука, сверху - кусочки рыбы. Поливаем оставшимся соусом. Запекаем при
190 градусах примерно полчаса.
Приятного аппетита !!!
