Какое же лето без мороженого? Вот и мы думаем, что это будет самое скучное лето. Ведь мороженое - это не просто холодный десерт, а настоящее произведение искусства, история которого уходит корнями в далекое прошлое. От заснеженных гор Древнего Китая до современных кафе-мороженого, это лакомство прошло долгий путь, завоевав любовь людей по всему миру. Тем более побалуйте себя мороженым в международный день мороженого!
Да-да, 10 июня отмечается Всемирный день мороженого - праздник, который любят люди всех возрастов по всему миру. Хотя точная дата появления праздника неизвестна, считается, что он был учрежден в США в 1984 году. 10 июня было выбрано в честь даты, когда в 1786 году в США начались массовые продажи мороженого. Обычно в этот день по всему миру проходят различные мероприятия, посвященные мороженому: устраиваются дегустации, на которых можно попробовать мороженое разных вкусов, проводятся фестивали и конкурсы.
Кстати, а вы знаете, что первые упоминания о замороженных десертах встречаются еще в 4000 году до н.э. в Китае. Легенда гласит, что император приказал своим поварам создать освежающее лакомство, которое помогло бы ему пережить летнюю жару. Так, предположительно, родилось мороженое. В то время его делали из фруктовых соков и снега.
В Древней Греции и Риме также были популярны прохладительные десерты из замороженных фруктовых соков и снега. Арабы в свою очередь усовершенствовали рецепты, добавляя в замороженные смеси орехи, мед и фрукты.
В 13 веке Марко Поло привез в Европу рецепты из Китая, где мороженое уже было известно как "замороженный фруктовый сок". Итальянские кондитеры добавили в рецепты молоко, сделав мороженое более сливочным.
Во Франции мороженое стало популярным десертом среди знати. В 1660 году в Париже открылось первое кафе-мороженое.
Первый печатный рецепт мороженого был опубликован в Англии в 1718 году.
В США мороженое стало доступным для широких масс в 19 веке с изобретением морозильника.
А в России мороженое в современном виде появилось в 18 веке. Рецепты включали сливки, яичные белки, шоколад, фрукты и ягоды.
Интересные факты о мороженом
Самый популярный вкус во всем мире - ваниль.
Самое дорогое мороженое - мороженое с кусочками трюфелей и сусальным золотом стоит около 1000 долларов за порцию.
Самое высокое мороженое - создано в Дубае в 2019 году, высота лакомства составила 185 см.
Музей мороженого есть в США, он посвящен истории и культуре мороженого.
ТОП-5 самого вкусного мороженого из КБ
5 место. Эскимо Salwadore Соленая карамель и Арахис
Очень вкусное сливочное мороженое с утонченным вкусом соленой карамели в сочетании с молочным шоколадом и жареным арахисом. Это эскимо для настоящих ценителей!
4 место. Мороженое в рожке "Магнат. Шоколадный трюфель"
Это мороженое для тех, кто любит шоколадный шоколад в шоколаде! Сочетание сливочного шоколадного мороженого, молочного шоколада, бисквитного печенья и хрустящей вафли - такое оценит самый требовательный эксперт в шоколаде.
3 место. Пломбир в вафельном стаканчике на сливках и топленом молоке "Мишка на полюсе"
Это один из лучших пломбиров, который создан из натуральных сливок 15% и топленого молока по рецепту 1952 года. Перед его нежнейшим вкусом никто не устоит!
2 место. Эскимо "Mr. Круизо. Сочная дыня"
Сочетание сливочного мороженого и сочной глазури с соком дыни заставит ваши вкусовые сосочки биться в восторге от сочетания вкусов.
1 место. Сливочное мороженое в вафельном стаканчике "Кузя" с шоколадной крошкой
Это вкус детства - тот же самый сливочный вкус с ванилью и шоколадной крошкой. Фаворит наших покупателей и то, за чем бегут в магазины наши дети.
Мороженое - это не просто лакомство, а символ беззаботного детства, летнего отдыха и хорошего настроения. Порадуйте себя и своих близким этим вкуснейшим деликатесом.