Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кондитер после шести

Шоколадный крем чиз: базовый шоколадный крем для тортов (и для начинающих кондитеров)

Привет, мои сладкоежки! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня расскажу вам о креме, который понравится всем любителям шоколада – Шоколадный Крем Чиз. Этот крем идеально подходит для тех, кто не может устоять перед шоколадными десертами. Ингредиенты:
500 г сливочного творожного сыра
250 г шоколада (белого, молочного или горького)
Сахарная пудра по вкусу (но можно и не добавлять, так как сладко из-за шоколада)
Приготовление:
1. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 30 секунд, дайте ему немного остыть.
3. Постепенно добавляйте растопленный шоколад в взбитый сыр, продолжая взбивать до получения однородного крема.
4. Охладите крем перед использованием. Этот крем подходит для украшения тортов, капкейков и пирожных, добавляя им насыщенный шоколадный вкус. Какой ваш самый любимый щоколад – белый, молочный или горький? Напишите в комментариях!
Не забудьте поставить класс, если вам понравился этот р

Привет, мои сладкоежки! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ!

Сегодня расскажу вам о креме, который понравится всем любителям шоколада – Шоколадный Крем Чиз. Этот крем идеально подходит для тех, кто не может устоять перед шоколадными десертами.

Ингредиенты:
500 г сливочного творожного сыра
250 г шоколада (белого, молочного или горького)
Сахарная пудра по вкусу (но можно и не добавлять, так как сладко из-за шоколада)

Приготовление:
1. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 30 секунд, дайте ему немного остыть.
3. Постепенно добавляйте растопленный шоколад в взбитый сыр, продолжая взбивать до получения однородного крема.
4. Охладите крем перед использованием.

Этот крем подходит для украшения тортов, капкейков и пирожных, добавляя им насыщенный шоколадный вкус.

Какой ваш самый любимый щоколад – белый, молочный или горький? Напишите в комментариях!

Не забудьте поставить
класс, если вам понравился этот рецепт, и подписывайтесь на наш телеграм-канал БУДЕТ ТОРТ! , чтобы не пропустить множество вкусных рецептов и полезных советов!