Если вы хотите немного отдохнуть от мяса- колбасы, насладиться вкусными свежими овощами - обратите внимание на эти рецепты.
Кроме сочных овощей здесь совсем немного сыра или масла, значит мало калорий. При этом такие бутерброды вкусны и аппетитны.
Испанские тапас с помидорами и оливковым маслом 🍅
Здесь все предельно просто: на кусочке хлеба измельченные кусочками свежие помидоры, сверху полить оливковым маслом. Чуть соли и чесночка, по желанию. Не мотря на простоту вкус бомбический! Обожаю эти бутеры.
Бутерброд с помидором 🍎 и луком 🧅со сливочным маслом
На кусочек хлеба намазать тонкий слой сливочного масла. Помидор порезать кружками. Лук - тонкими кольцами. На хлеб - пару колечек лука, сверху помидор. Подсолить и посыпать свежесмолотого черного перца. Попробуйте!
Бутерброды из фасоли с луком и сыром 🫘
Консервированная фасоль из банки, лук подмаринованный с лимоном, солью и перцем, чуть тертого сыра. Немного прогреть под крышкой до легкого расплавления сыра.
Бутерброды с болгарским перцем🌶
В этом варианте болгарский перец сначала фаршируется смесью творожного сыра, небольшого количества сливочного масла и чеснока. Охлаждается. Нарезается и - на бутерброд 👍
А вот другой вариант с печеным перцем
Бутерброды с авокадо 🥑
Спелый авокадо размять вилкой, выжать чуть лимонного сока. Намазать на хлеб, сверху соль и черный перец. Просто и очень вкусно. И полезно. Особенно удачным будет такой бутер на зерновом хлебе.
Бутерброды с чечевичным паштетом
Отваренную чечевицу разбить блендером до состояния паштета. Приправить солью, перцем, любым растительным маслом. Сверху бутерброд посыпать зеленью.
И, в завершение, мой любимый фирменный Бутерброд с зеленым укропом
Зелень укропа порезать, подсолить и выложить на кусочек хлеба, смазанный тоненьким слоем сливочного масла. С кофе 👍💕
Вариантов овощных бутербродов очень много. Я перечислила здесь те, которые делаю сама и уверена, что многим они точно понравятся.