Найти тему
Авиакомпания IRAERO

Торг уместен

7 колоритных базаров в Турции

Путешествие на Восток было бы неполным без прогулки по удивительным базарам. Впечатляет не меньше, а может, и сильнее, чем архитектурные или природные достопримечательности. У ярких прилавков и колоритных «развалов» можно свежих продуктов купить, сувенирами для друзей разжиться, вкуснейший кофе попробовать, да еще и с местными пообщаться обо всем на свете. Несомненно, рынок — это душа города. Особое место, способное рассказать больше, чем типовая беглая экскурсия. 

Стамбул

Гранд-Базар

 

«Бог милует того, кто посвящает себя торговле», — гласит надпись на воротах Гранд-Базара. Главный рынок турецкого мегаполиса — настоящий город в городе, символ величия Османской империи. Здесь 66 улиц, 21 входные ворота, 4 400 торговых лавок, а еще мечети, хаммамы, отели и банки. Кажется, на Гранд-Базаре можно найти абсолютно все: лукум и чай, специи и фрукты, ковры и кожу, украшения и обычные джинсы. 

Расположенный в самом центре Стамбула, в районе Султанахмет, базар притягивает поток туристов, отбоя от покупателей нет, так что цены здесь здорово завышены. Но имейте в виду: рынок огромный и предложение варьируется. Увидели — не спешите покупать. Чуть дальше, возможно, есть дешевле. Прямо у входа цены обычно кусаются, а вот в дальних лавочках торгового городка более сговорчивые продавцы. И хотя для туристов это больше достопримечательность, чем рынок, на Гранд-Базаре вполне можно покупать бронзовые и медные изделия, турки для кофе, шелковые шарфы. Если же к покупкам душа не лежит, здесь можно провести полдня, вдыхая атмосферу восточного базара и неспешно потягивая настоящий турецкий кофе.

 

-2

История. Еще пару веков назад на месте Гранд-Базара был огромный невольничий рынок. Византийское наследие — работорговлю — искоренили только к середине XIX века.

 

 Стамбул

Египетский базар

 

Большая часть специй попадала в Стамбул из Индии через Египет. И первые продавцы были египтянами, поэтому второй по величине базар Стамбула получил такое название. Расположен он совсем рядом с Гранд-Базаром, так что одна шопинг-экскурсия легко перетекает в другую. На Египетском базаре сегодня собрано более 80 лавок, где торгуют специями, сладостями, сухофруктами, вареньем, чаем и ароматными травами. Вкусные товары поступают сюда со всего мира, но и для турецких специалитетов нашлось место. Выбирать в подарок друзьям лукум или пахлаву лучше всего именно здесь. Не удивляйтесь, увидев на гастрономическом рынке косметику и лекарства — столетия назад фармацевты, представлявшие здесь лавки с лекарственными травами, были одновременно и парфюмерами, что делало Египетский рынок местным бьюти-корнером. 

 

-3

Кинофакт. Киноманы могут вспомнить, как в фильме «Случайный шпион» Джеки Чан бегал по Египетскому базару в непотребном для мусульманской страны виде.

 

Анталья

Чаршамба

 

Район Шарамполь ославился как не самый благополучный, и обычно туристам к посещению не рекомендуется. Исключение — колоритный базар с демократичными ценами Чаршамба, где всегда много посетителей. Большинство из покупателей местные, так что за бюджетным турецким шопингом и настоящей жизнью избалованного туристами города — именно сюда. Соблюдая, конечно, меры безопасности — без крупных денежных сумм и крепко держа рюкзак перед собой.

Ассортимент не удивит чем-то особенным. Нижний этаж двухуровневого рынка отдан торговле продуктами — фрукты и овощи, специи и сладости. Второй занимает одежда и аксессуары — сумки, бижутерия, домашние товары. Качество вещей в большинстве своем оставляет желать лучшего, но если запастись терпением, то можно увезти с собой пару прекрасных обновок по цене магнитика. Рынок работает по средам и воскресеньям, а приезжать на него желательно с утра.

-4

Факт. Кстати, от слова «среда» рынок Чаршамба

и получил свое название.

 

 Измир

Кемералты

 

Этой жемчужине востока более 2400 лет, и она на полтора тысячелетия старше Гранд-Базара. Еще в эллинистическом периоде, когда город носил имя Смирна, здесь уже шла бойкая торговля: товары, доставленные по Шелковому пути, кочевали в корабли генуэзских купцов и отправлялись дальше. Сейчас на территории рынка Кемералты, объединявшего Восток и Запад, более 2000 исторических зданий, а трудятся во благо турецкой экономики более 10 000 торговцев. 

В день на рынке может побывать до 750 000 посетителей, и такая популярность — повод стать одним из гостей атмосферного базара, где сохранилась застройка старого города с его особняками, гостиницами и банями, мирно соседствуют мечети, церкви и синагоги. Столь посещаемое место не могло не впитать элементы множества культур, которые через него прошли. Здесь предлагают насладиться настоящим кофе, приготовленным на горячем песке, попробовать шербет из черной шелковицы, купить измирскихледенцов.

 

-5

Достояние. В 2020-м рынок был включен в Предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО как неотъемлемая часть исторического центра.

 

 Аланья

Alara Grand Bazar

Большинство рынков Аланьи выбирают для работы один из дней недели, но Alara Grand Bazar в прилегающем поселке Окурджалароткрыт ежедневно. Ассортимент будет традиционным — овощи и фрукты, специи, одежда, ювелирные украшения и много-много других мелочей. Есть офисы обмена валюты. В глазах зарябит от одинаковых товаров у десятков продавцов, зато общение и атмосфера — это то, что в каждой лавочке особенное. 

 

-6

Общение. Большинство продавцов неплохо говорит по-русски — курортники научили.

 

 Кемер

Продуктовый рынок

 

В Кемере отправиться за турецкими деликатесами на рынок можно раз в неделю — по понедельникам. Продают все что угодно — клубнику и виноград, огурцы и помидоры, лукум и финики. В рыбном отделе могут сразу приготовить свежекупленный улов. Но даже продуктовый рынок не обойдется без вкраплений сувениров: шкатулки, браслетики и прочие безделушки обязательно попадутся на пути. 

 

-7

Совет. Самые выгодные покупки случаются под закрытие, ведь торговцы не хотят забирать с собой остатки товара. Но будьте внимательны: продукты уже могут потерять «кондицию», оказаться «не первой свежести». 

 

Анкара

Нишанташи

 

Один из старейших и известнейших рынков Анкары порадует изобилием локальных товаров. Найдутся и сладости, и украшения, и предметы интерьера. Местные приезжают сюда за одеждой и продуктами — например, свежайшими сырами от фермеров.

 

-8

Цены. Местные жалуются, что в последние годы рынок стал существенно дороже. Если раньше покупки здесь были действительно бюджетными, сейчас некоторые товары дешевле купить в супермаркете. Но дух рынка не изменился! 

по материалам бортового журнала МИРАЭРО

читайте в нашей прошлой статье авторское впечатление о кукольной экспозиции в Центре Гейдара Алиева