Всём доброго доброго вечера пятницы. У кого как неделя прошла? Надеюсь по-летнему легко. У меня на работе стажёр, очень хорошая женщина, её легко обучать, но она очень нервничает и боиться. Потому что очень ответственная. Ну ничего, ещё недельку поучим и будет отличный сотрудник.
Ну и как и положено летом, началась череда отпусков и мы с коллегами по очереди выходим в клинику на помощь. Я в июне взяла себе три смены после своей основной работы. Зато потом снова отпуск, снова Крым. Обещаю вам в скором времени рассказать о наших планах грандиозных.
А завтра у нас будет супер день. Завтра все отдыхают, такое бывает очень очень редко. Даже муж сестры выходной. Так чтобы совпадали выходные у моего мужа и у мужа сестры бывает раза три в году. Поедем в деревню, будем отдыхать, общаться, готовить вкусности на мангале и балдеть.
Наснимаю, нафоткаю на память и для канала😍Давно мы не собирались все вместе. Даже мама моя поменялась и будет завтра отдыхать 🥰И папулик. И все все дети, а их у нас аж пятеро.
А сегодня у меня подготовка к завтрашним сборам. После работы купила на рынке домашний козий сыр, хотела завтра сделать закуску с помидорами и песто. Но сыр оказался не очень удачным. И я решила приготовить ленивые хачапури на сковороде, ну или по-простому лепёшки с сыром. На приготовление уходит минут 15, жарятся они на сухой сковороде.
Очень пышные получаются.
Каждую смазывала топленым маслом, можно сливочным. Со стакана кефира получилась гора вкусноты.
Со сладким чаем просто объедение ☺
Кому нужен подробный рецепт - пишите в комментариях.
Вчера готовила себе на работу обед фунчозу с овощами и куриной грудкой. Обалденно получилось.
У меня ещё осталась готовая пустая фунчоза, наверное ещё сейчас приготовлю на завтра. Готовится тоже минут 15, делов то😉
Ну и про детей не забываю. Мороженым, конфетами их не удивить уже. Поэтому приготовила мальчишкам желе. Они любят.
Ну а завтра с утра на рынок, потом за мясом, за лавашами и тд. Потом замариную шашлык, сбегаю отремонтирую один ноготь, соберёмся и поедем☺С ночёвкой. Я таааак хочу посидеть вечером у костра 🔥
Всём прекрасных выходных!!! Таких, чтобы потом долго долго вспоминать и впечатления остались надолго в сердце❤