Найти тему

Летний салат из овощей, как у бабушки в деревне

Те, кому посчастливилось жить (гостить) в деревне, наверняка такой салат готовили, и не раз. Он очень простой, питательный и вкусный! Свежие овощи и зелень с огорода, пару яиц от местных курочек и простая, но вкусная заправка. Никаких заморских деликатесов, только местные продукты, а также щепотка любви и заботы😘

Салат «Владимирский»

Яйца и картофель потребуются уже сваренные.

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарежьте тоненько лук (обычный репчатый, красный или зелёный). Затем нарежьте сваренный охлажденный картофель и огурцы.

-2

2. Добавьте нарезанные яйца, листья салата и петрушку.

-3

3. Заправьте салат сметаной. Всыпьте соль, перец по вкусу и перемешайте. При желании сметану можно заменить на йогурт или майонез.

-4

Подавайте салат сразу после приготовления.

Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:

Салат «Владимирский» — рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Картофель - 1-2 шт.
  • Листья салата - 4-5 шт.
  • Петрушка - 20 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются