Для этого рецепта можно взять и целую курочку, разделать ее порционно, или взять готовые окорочка или бедрышки и приготовить незабываемый ужин. Курочка получается нежнейшая...
Приготовление:
Берем 4 окорочка. Добавляем к мясу соевый соус 2-3 ст. ложки, черный перец и красную паприку. Выдавливаем или натираем 4 зубчика чеснока, ст. ложку горчицы и всем эти хорошо натираем окорочка. Оставляем мариноваться на 30 минут. Через пол часа обжариваем окорочка до золотистой корочки. 👇Листаем.
Очищаем и нарезаем полукольцами две средние луковицы и обжариваем на растительном масле тоже до золотистого цвета. Листаем👇.
Выкладываем на обжаренный лук окорочка, вливаем пшеничное пиво 1,5 стакана и оставляем тушиться на среднем огне 25-30 минут. Выкипело пиво, окорочка выкладываем на блюдо и самая нежная и сочная курочка готова. Посыпаем зеленью и подаем на стол. Быстро и просто, а как вкусно.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт подписывайтесь и ставьте лайки. В своих подписках всегда будете видеть новые публикации.