Производство
В 2023 году в России было произведено 101 873 тонн замороженных овощей и грибов. В январе-марте 2024 года было произведено 24 948 тонн, что на 9.4% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 8363 тонн, что на 7.6% ниже показателей марта 2023 года.
Динамика внутреннего производства замороженных овощей и грибов в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в октябре 2023 года и составило 12 660 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в мае 2023 года: 3819 тонн.
Динамика внутреннего производства замороженных овощей и грибов в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 8.89%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем оценку производства в 2024 году на уровне 111 495 тонн. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2018-2024 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка замороженных овощей и грибов в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство замороженных овощей и грибов в России к 2028 году составит не меньше 124 986 тонн.
Структура производства замороженных овощей и грибов по федеральным округам по результатам января-марта 2024 года:
Лидером по производству замороженных овощей и грибов является Центральный ФО с долей 63.4% от общероссийского объема. Далее идут Южный ФО (с 29.07.2016) и Приволжский ФО с долями 31.3% и 2.4% соответственно.
Динамика цен производителей замороженных овощей и грибов, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в марте 2024 года составил 81 209 рублей/тонн, без НДС.
Внешняя торговля
С марта 2022 года российскими ведомствами не публикуется статистика внешней торговли. Приведенные ниже показатели основаны на статистических данных стран-партнеров.
Крупнейшие потребители замороженных овощей и грибов российского производства в 2023 году, долларов США:
Крупнейшие поставщики замороженных овощей и грибов в Россию в 2023 году, долларов США:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
Рубрикатор обзоров рынка, опубликованных на канале: https://dzen.ru/a/Ze_zUJ7t7Vu0WrtQ
