Все это тебе нужно:
Все это тебе нужно:
- 300 г куриного филе внутри
- красный сладкий перец
- 3 Зеленых луковицы
- 70 г грибов шиитаке
- 1 Зубчик чеснока 200 г
- 1 ст.л. арахисового масла
- 550 мл овощного бульона
- 1 ст.л. соуса чили (например, шрирача)
- 1 ст.л. соевого соуса
- 4 Стебля зелени кинзы
- 2 Столовые ложки сока лайма
- немного органической дольки лайма
Давайте приступим к приготовлению:
Куриную грудку внутри филе, болгарский перец и зеленый лук почистить и нарезать соломкой. Грибы замочите в воде,. Чеснок нарежьте тонкими ломтиками.
Обжарьте курицу, сладкий перец, половину зеленого лука, грибы, чеснок, острый.
Добавьте арахисовое масло, бульон, перец чили и соевый соус. Теперь добавьте азиатскую лапшу, доведите до кипения под крышкой и варите, помешивая, на среднем огне около 10 минут (хорошо перемешайте, чтобы лапша не прилипала друг к другу).
Крупно нарежьте листочки кинзы. Снять вок с огня, вынуть. Сбрызните макароны соком лайма, посыпьте оставшимися полосками зеленого лука и кинзой и, если возможно, добавьте немного масла. подавать с дольками лимона.