Посуда AMT Gastroguss от производителя

На профессиональной кухне посуда работает наравне с поваром. Каждый день она подвергается высоким температурам, интенсивной эксплуатации, постоянному перемещению и многократной очистке. Поэтому к выбору сковород, сотейников, кастрюль и воков предъявляются особые требования. AMT Gastroguss использует литой алюминий и современные технологии производства, чтобы создавать посуду, которая сочетает высокую теплопроводность, прочность, антипригарные свойства и удобство в ежедневной работе. Но в чем именно...

Хотите, чтобы лапша Wok, рис, мясо и овощи получались как в любимом паназиатском ресторане? Секрет не только в рецепте, но и в правильной посуде! ✨ Воки AMT Gastroguss созданы для тех, кто ценит качество и идеальный результат. ✅ Быстро нагреваются и долго сохраняют температуру. ✅ Равномерно распределяют тепло без перегрева. ✅ Профессиональное антипригарное покрытие — готовьте с минимальным количеством масла. ✅ Высокие борта позволяют удобно перемешивать ингредиенты. ✅ Подходят не только для азиатской кухни, но и для рагу, пасты, плова, морепродуктов и многих других блюд...

С хорошей кастрюлей это действительно гораздо проще, чем кажется. ✔️Наш wok создан специально для быстрой жарки на сильном огне, активного перемешивания и равномерного приготовления ингредиентов. ✔️Изогнутые стенки помогают теплу распределяться более ровно, а утолщённое дно отвечает за устойчивость и отличную передачу жара. Покрытие Lotan® не даёт продуктам прилипать и пригорать, а удобная ручка обеспечивает уверенный контроль в процессе готовки...

Смотрите, что у меня сегодня получилось, когда я открыл холодильник: там еще остались ростбиф, немного отварной спаржи и чуть-чуть вареного картофеля. И из этого вполне можно собрать очень аппетитное блюдо. Сначала я натираю вареный картофель на крупной терке. Потом добавляю к нему сырой картофель и лук, нарезанный тонкой соломкой. Все это приправляю солью, перцем и щепоткой мускатного ореха, а затем отправляю на сковороду жариться. Пока оладьи...