Ароматный ягодный Мохито, яркий безалкогольный Апероль и освежающий огуречный лимонад — напитки, наполненные летним настроением, прекрасно утоляют жажду и отлично охлаждают в жаркую погоду. А ещё они невероятно просты в приготовлении: любой рецепт можно повторить даже на даче.
Попробуйте сделать летние хиты своими руками — секреты их создания мы открыли в этой статье. Готовьте и наслаждайтесь свежими вкусами дома, на неспешной прогулке по городу или на загородном участке, уютно устроившись в шезлонге.
1. Безалкогольный клубничный мохито
Клубничный Мохито — легендарный напиток в нестандартном исполнении. Он обладает лёгкой сладостью и чудесным ароматом ягод, освежающими мятными нотками и едва заметной кислинкой лайма. Идеальная комбинация для жарких дней! Напиток отлично утоляет жажду, приятно охлаждает и позволяет насладиться летом во всей его красе.
При желании ягоды клубники можно заменить на чернику, голубику, малину или даже арбузную мякоть. В любом случае получится вкусно, попробуйте!
Ингредиенты на 4 порции:
- Клубника — 10 штук
- Свежая мята — 1 пучок
- Лайм — 1 штука
- Спрайт — 1 банка
- Лёд — по вкусу
Приготовление:
- 6 ягод и ⅔ пучка мяты мелко нарезать, остальное оставить для украшения.
- На дно стаканов положить лёд, нарезанную клубнику и мяту.
- Оставшуюся клубнику разрезать пополам и красиво разложить по стаканам. Сверху положить листочки мяты.
- Разлить по стаканам охлаждённый спрайт.
Напиток можно подавать сразу, но лучше отправить его в холодильник и дать немного настояться.
2. Огуречный лимонад
Летний лимонад можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из огурцов. Союз этого зелёного овоща, лимона и газировки может показаться странным. Но это только на первый взгляд: именно огурец дарит напитку свежесть, лёгкость и интересное послевкусие. А тархун и лимон придают вкусу особую яркость и пикантность. Лучшего напитка для охлаждения в жару и не придумать!
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Огурцы — 200 г
- Эстрагон (тархун) — 2 веточки
- Лимон — 1 шт.
- Вода газированная — 500 мл
- Лёд — по вкусу
Приготовление:
- Огурец нарезать кружочками или длинными полосками прямо в кувшин.
- Слегка перетереть листики тархуна в руках и добавить их к огурцу.
- Выдавить в кувшин сок лимона, влить воду. Оставить лимонад настояться в холодильнике 1-2 часа.
Если вы предпочитаете сладкие напитки, перед подачей в лимонад можно добавить сахар по вкусу.
3. Безалкогольный Апероль Шприц
Апероль Шприц — напиток, идеально подходящий для жаркого дня у бассейна на даче или аперитива на домашней вечеринке. Безалкогольная версия известного итальянского коктейля обладает насыщенным сладковатым вкусом с лёгкой горчинкой и цитрусовыми нотками. А его жизнерадостный оранжевый цвет повышает настроение при одном только взгляде на красивый наполненный бокал.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Сироп «Аперитиво Итальяно» — 20 мл
- Апельсиновый сок — 20 мл
- Газированная вода — 80 мл
- Лёд — по вкусу
- Долька апельсина для украшения
Приготовление:
- Выложить в бокал лёд, налить сок и сироп.
- Добавить к ингредиентам газированную воду.
- Украсить бокал долькой апельсина.
Чтобы вкус напитка полностью раскрылся, подавать его, как и известную алкогольную версию, следует в заранее охлаждённом бокале.
Летнюю прохладу подарит Hotpoint
Охладить любимые напитки и бокалы для них, сохранить свежесть фруктов для коктейлей и быстро приготовить лёд — холодильник Hotpoint легко решит любые задачи. В нём предусмотрено всё для того, чтобы вы могли наслаждаться прохладными напитками в тёплые деньки.
- Специальный ящик для овощей и фруктов Fresh Zone+¹ с контролем уровня влажности дольше сохранит свежими огурцы, клубнику, мяту и любые другие ингредиенты для летних лимонадов.
- Даже большие кувшины и полные лимонадницы без труда выдержат полки из закалённого стекла. Их можно легко переставлять, чтобы освободить свободное пространство для объёмной посуды. В некоторых моделях Hotpoint предусмотрена складная полка. Её можно сложить, освободив место для высокого кувшина. А после — вернуть всё как было одним движением руки.
- Режим быстрой заморозки Super Freeze² позволит быстро приготовить лёд. Кстати, для него в холодильнике предусмотрены специальные формочки.
Экспериментируйте со вкусами, пробуйте новые рецепты и наслаждайтесь чудесными летними вкусами с техникой Hotpoint. Подходящие холодильники вы найдёте на нашем сайте. Знакомьтесь с функциями разных моделей, а в комментариях делитесь рецептами своих любимых освежающих коктейлей и лимонадов.
Почитать ещё:
Как хранить продукты в холодильнике: основные правила и технологии, продлевающие свежесть
Ягодное наслаждение: ТОП-3 рецепта с клубникой
Эстетично, удобно, практично: в чём плюсы встраиваемого холодильника и как его выбирать?
¹Фреш Зоун+
²Супер Фриз