Ингредиенты: - 500 г свинины - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3 ст. л. горчицы - 4 ст. л. сметаны - 2 ст. л. оливкового масла - Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте еще несколько минут. 3. Добавьте горчицу, сметану, соль и перец. Перемешайте и тушите на среднем огне до готовности мяса. 4. Подавайте горячим или холодным, украсив зеленью. Приятного аппетита!