Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. горчицы
- 4 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте еще несколько минут.
3. Добавьте горчицу, сметану, соль и перец. Перемешайте и тушите на среднем огне до готовности мяса.
4. Подавайте горячим или холодным, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
