Просмотр социальных сетей во время еды отвлекает человека и незаметно приводит к перееданию. Об этом предупредила врач-эндокринолог Зухра Павлова. Эксперимент, проведенный бельгийским университетом в Генте показал, что отвлечение на гаджеты, игры и развлекательные видео во время приема пищи мешает человеку насладиться едой. Участие в эксперименте приняли 122 добровольца, которым предложили на обед их любимые блюда. Часть испытуемых наслаждалась пищей, не отвлекаясь на сторонние раздражители. Другие же во время еды отвлекались. В итоге они не смогли получить удовольствия от обеда и после эксперимента захотели перекусить еще раз. Врач объяснила, что осознанное принятие пищи позволяет человеку получить от еды удовольствие и при этом быстрее насытиться. Отвлекаясь от обеда, человек не чувствует насыщения и в итоге съедает больше обычного. Это связано с тем, что мозг не может одновременно концентрироваться и на приеме пищи, и на вкусе еды, и на распознавании другой информации, передает «Ком
Эндокринолог Павлова назвала распространенную причину переедания
15 июня 202415 июн 2024
20
1 мин