Очень простой и вкусный салат, на самом деле два компонента и заправка. Калорийность - 91.9 ккал/100 г, что согласитесь ни о чем. Белка зато 14,9 гр. Шаг 1 Отвариваем грудку курицы. Варим в подсоленной воде и специях, но это в идеальном случае. Остужаем и разбираем на волокна. Шаг 2 Огурец натираем на корейской терке, или нарезаем тонкими брусочками. Шаг 3 Соединяем в салатнике и посыпаем кунжутом. Кунжут при желании можно слегка поджарить на сухой сковородке, вкус будет более ореховый. Заправляем соевым соусом. Если есть в наличии, то добавьте устричного соуса и соуса шрирача. Если нет, то и без них хорошо. Перемшиваем. Ваш салат готов! Приятного аппетита!