Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/окрошка+на+кефире
Окрошка на кефире - это вариант традиционного русского супа, приготавливаемый с использованием кефира вместо кваса. Это освежающее и легкое блюдо, которое особенно популярно в летний период благодаря своему освежающему вкусу и низкой калорийности.
Основные продукты, используемые при приготовлении окрошки на кефире, включают в себя свежие огурцы, редис, зеленый лук, укроп, картофель, морковь, свежие огурцы, яйца и вареное мясо (чаще всего говядина или курица). Вместо кваса используется кефир, который придает супу легкость и нежный кисломолочный вкус.
