Ходишь годами мимо рекомендованного к посещению ресторана, думаешь себе "а, в следующий раз зайду". И не заходишь. Недавно решила сию традицию сломать. Ну что я в самом деле? Тем более у ресторации название такое притягательное, родом из детства, - "Джентльмены удачи".
Вспоминаешь знаменитый кинофильм режиссёра Георгия Данелия и в голове сразу ассоциативный ряд из простых и понятных блюд восточных, кавказских и "столовая-стайл" кухонь. Ещё представляется живая музыка с популярными хитами и прочая-прочая.
К сожалению, больше года назад, когда я почти решилась забежать в "отделение" на Суворова, ресторан внезапно сгорел. Обычно это означает окончательное закрытие проекта, однако спустя месяцы оно возродилось в буквальном смысле из пепла. Что ж, видимо, сопротивляться бесполезно... Зайду.
На момент написания обзора рейтинг заведения составил 5 баллов. В целом гости отмечают неплохую кухню, возможности покурить кальян и потанцевать вечером. А за что же ругают "Джентльменов удачи"? Давайте посмотрим на отзывы:
Из обозначенных гостями проблем отмечаем следующие:
- Долгая подача блюд/напитков. Поданы не те напитки/не сообщили, что блюдо в стоп-листе;
- очень средняя кухня. Принесли холодное блюдо/жёсткое мясо/недожаренное мясо;
- официанты не внимательны/долгое ожидание официанта;
- в зале душно/музыка играет очень громко.
Что ж. Давайте проверять разовые ли это проблемы, либо носят систематический характер. Правда негатива как-то много. Это я лишь часть отзывов принесла.
Интерьер и атмосфера в ресторане "Джентльмены удачи" на улице Суворова
Дата визита: 10 мая 2024, 20:36. Внезапный ужин после прогулки.
Адрес: Краснодар, ул. Суворова, 91.
Скорость обслуживания: закуски - 17 минут, горячее - 30 минут. Напитки в течение 5 минут. Официантка всегда в поле зрения, приветлива и расторопна.
Ресторан в два этажа находится при гостинице Golden Tulip. За углом X-fit, который известен тем, что в клубе нет бассейна. Окна панорамные, освещение тёплое. Идёшь вечером по улице и внешняя картинка выглядит домашней и уютной. Манящей. Заходим внутрь, здороваемся с хостесс. Выбираем второй этаж, так как на первом пахнет кальянами, а верхняя зона некурящая.
Зал практически пуст, поэтому можно было выбирать между креслами и диванами. Последние были чуть более привлекательны. Правда нам достался вариант с видом на картину, однако другим гостям повезло чуть больше. Они разместились у панорамных окон.
Впрочем в тёмное время суток это не имеет значения. К слову диваны не слишком удобны. Не смогла я на них комфортно разместиться. Для гостей стол уже сервирован посудой и приборами. Соль/перец/салфетки на месте.
Музыка - диджей сет. Очень громко, хочется уйти. Уборная чистая, но будто после пьяной драки. Особенно пострадали двери со следами ударов ног/каблуков по ним. Однако, весело тут.
Меню и кухня в ресторане "Джентльмены удачи" в Краснодаре
Итить! Да тут позиций сто! И Кавказ, и Италия, и Грузия, и Япония. Сначала просто список, а затем толстая книжка с картинками. Выбирать не просто сложно, а нереально среди такого количества. А ещё совершенно непонятно на чём ресторан специализируется. Лично я решила, что на кавказской кухне, так что заказывать будем по этой линии.
Хачапури на шампуре - 370 рублей. Иногда его ещё можно встретить под названием "хачапури на мангале". Снаружи тонкое тесто, внутри тягучий горячеватый сыр. Смели по куску влёт - очень вкусно. Особенно на голодный желудок. 5 баллов
Лобио - 350 рублей. Миска широкая с высокими бортами, но самого блюда я бы не сказал, что много. Чем оправданы стол высокие борта неясно. Сгодился бы и горшочек, а впрочем подачи - это такая вкусовщина... По блюду: чудесная консистенция, где среди однородной гущи попадаются размятые фасолинки, чувствуется вкус хмели сунели и это прекрасно. Сверху ореховая присыпка - она не мешает, а орех не горчит. Немного удивила квашеная капуста в сопровождении к блюду. 5 баллов.
Цыцыла тапака - 950 рублей. А вот ой. Кажется на кухне что-то перепутали и выдали просто хорошо прожаренного цыплёнка. Тушка хоть и не совсем плоская, но часть косточек надломаны - с этим порядок (возможно даже "сковородка" тапа на кухне имеется). А вот вкуса специй нет. Ни сунели, ни лимон, ни чеснок, ни как таковое предварительно маринование замечены не были. За цыплёнка - 5, а за название - 3. Картофель пережарен и грустен. Итого: 3,5 балла.
Мцаре - 790 рублей. В меню обещалась нежная тушёная телятина с томатами, чесноком и жгучим перцем. В реальности получите и распишитесь - блюдо-конструктор. Практически лего. Так я называю еду, когда её не готовили, а собрали по частям и подогрели. Соус отдельно, мясо отдельно, а перец - стручком. Конечно и такая технология имеет право на существовании, когда у тебя заведение-конвейер. Но подавать такое в ресторане... Мясо жёсткое, соус чуть тёплый. Не вкусно. Не съедобно. 2,5 балла.
Деревенское мяско - 1100 рублей. Тарелочка невелика, а цена кусается. Всех видов мяса по 3-4 кусочка. На месте есть не стали - торопились уйти. это не мы капризные, а музыка громкая. Клубный сет, конечно, не то сопровождение для кавказской кухни. Бастурма, суджук, ростбиф, грудка, язык оказались довольно вкусны. 5 баллов, хорошие продукты, хорошо порезаны.
Резюмирую: лично я второй раз не приду сюда. По идее у ресторана есть всё для хорошего времяпровождения: в наш визит не было проблем с официантами, блюда выдавались в адекватные временные рамки, гости не шумели (в отличие от музыки)... Но кухня, к сожалению разочаровала. Не приходить же сюда ради хачапури и мясной нарезки. Впрочем, если есть ценители этого места, буду рада альтернативному мнению.
Я веду блог о личных впечатлениях после посещения различных рестораций, разбираю отзывы и даю душевные рекомендации гостям. Подписывайтесь! Либо можете ознакомиться с другими похожими историями, например о том как забегаловка "Китай" испортил праздник гостям, что ресторан ответил гостю на отзыв в 1* и почему я больше не заказываю морепродукты в "мясных" ресторанах.
Мой личный Телеграмм-канал "Круассаны в стаканы"
Подпишись на ресторанный вестник Краснодара: TELEGRAM и ВКОНТАКТЕ