На ужин - куриное суфле с грибами и свежим салатом из пекинской капусты с овощами. Салат заправлен лимонным соком, французской горчицей и маслом. У меня была куриная грудка. Я её «проблендерила» в измельчителе с луком, добавила соль, перец, чеснок, приправки, яичный желток. Белок взбила отдельно в пену, и добавила к фаршу. Все хорошо вымесила и сделала порционные куриные «кексики», внутрь каждого вложила шампиньончик. Запекла в духовке при 180 градусах 20 минут. ✔ Куриное филе – 400 г; ✔ Яйцо – 120 г; ✔ Лук – 75 г; ✔ Чеснок – 15 г; ✔ Шампиньоны – 100 г; ✔ Соль, специи – по вкусу. КБЖУ на 100 г – 113/18,2/3,5/2,1. + 2 фото От наших друзей: Александр Лазуткин, космонавт, Герой России, на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Tatiana Azovochka © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков