Бочка, вмещающая в себя около 220 тыс литров, проживает со второй половины 18 века в Германии в небольшом городке Гайдельберг, расположенном на берегу реки Неккар в землях Бадена. Именно здесь долгое время находилась главная резиденция курфюрстов (имперский князь) Пфальца, которой как раз-таки и являлся Гайдельбергский замок. Он возвышается над городом, поэтому его очень хорошо видно со всех сторон, а чтоб подняться к нему лучше воспользоваться фуникулером.
Кстати, в этом городе находится еще одна интересная достопримечательность - старейший университет Германии, основанный в конце 14 века, но об этом как-нибудь в другой раз).
Гайдельбергский замок состоит из нескольких строений, окружающих центральный двор, которые были созданы в разные периоды правления курфюрстов Пфальца. Замок часто именуют «самые знаменитые руины Германии», так как в конце 17 века французские войска Людовика 14 неоднократно нападали на него. Помимо этого он сильно пострадал в результате стихийных бедствий в 1764г, а также в него дважды попадали удары молнии, так что бедняге явно не везло, но тем не менее это никак не повлияло на его популярность, скорее даже наоборот. Ведь всем хочется увидеть настоящий старинный замок на горе.
Правда, рассчитывать на прогулки по длинным запутанным коридорам огромных средневековых строений не стоит, тем не менее здесь все же сохранилось нескольких интересных сооружений, относящихся к эпохе Ренессанса, также сохранилось строение, в котором расположена самая большая винная бочка.
Для чего использовали самую большую бочку в мире?
Первая бочка, рассчитанная на 130 000 литров, была создана в 1531 году, но она пострадала во время Тридцатилетней войны. Зато вместо нее построили другую еще более большую, рассчитанную на 200 000 литров. Примерно через 100 лет, при правлении Карла Филиппа Теодора был создана нынешняя бочка, емкостью 220 000 литров.
Считается, что эта бочка использовалась для налогового сбора, виноделы со всего региона платили таким образом налоги, сливая в нее часть своего урожая. Представляю, какой был «шикарный ассамбляж»!
К сожалению, такой жизни бочка долго не выдержала, и примерно через десять лет она начала протекать. Многочисленные починки не увенчались успехом и ее отправили на долгожданный покой. Хотя, и здесь ей нашли презабавное применение. Она стала исполнять «увеселительную функцию», так как на ее верхней части смастерили площадку для танцев, поэтому с боковой стороны бочки можно заметить ступеньки, ведущие наверх.
Интересно, что "Королевский зал", самый большой в замке, рассчитанный на проведение пышных церемоний, расположен на первом этаже замка. Неподалеку от него как раз-таки и находится здание с бочкой, что очень практично, так как вино могли тут же подавать в зал с помощью шлангов, представляю какое веселье там происходило!
Но, как уже было ранее сказано, замок, в отличие от бочки, очень сильно пострадал в конце 17 века, поэтому курфюрст перенес свою резиденцию в Мангеймский дворец, а с начала 19 века Гайдельбергский замок стал принимать на своей территории любопытных туристов, которые не упускают возможности лицезреть самую большую в миру винную бочку!
Волкова Мария
Школа сомелье Wine Project
#курсысомелье #школасомелье #вино #овине #провино #дегустациявин #школавина #винный #совиньонгри #совиньонблан #еда #история