Приготовить быстрый и вкусный ужин, от которого будет в восторге вся семья, — легко. Для этого понадобится паста, курица, овощи и зелень. Рецепт простого блюда публикует портал Sakh.online.
Паста с курицей в томатном соусе
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 помидора без кожицы;
- соль, перец;
- 1 чайная ложка хмели-сунели;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 300 г макаронных гнёзд;
- теплая вода;
- свежая зелень.
Приготовление:
- На сковороде разогреваем масло и обжариваем куриное филе 5 минут. Добавляем нарезанные лук и морковь и обжариваем еще пару минут.
- Добавляем помидоры, нарезанные кубиками, соль, перец и хмели-сунели. Перемешиваем и тушим 2–3 минуты.
- Добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще 1–2 минуты.
- Вскипятим воду. Заливаем гнезда кипятком, чтобы они были полностью покрыты водой. Накрываем крышкой и готовим 10 минут на среднем огне.
- Добавляем к гнездам соус с курицей, аккуратно перемешиваем и тушим под крышкой еще 5–7 минут.
- Посыпаем блюдо нарезанной зеленью.
✅Подписывайтесь на наш канал и следите за публикациями.
