Найти тему

Синеножка или рядовка лиловоногая растет не только осенью

     Синеножка или, как она по-научному называется, рядовка лиловоногая - гриб светолюбивый, поэтому в густых лесах его не встретишь. Он растет преимущественно на лугах и пастбищах, также его можно встретить в лиственных посадках или на опушках леса.

Очень любит удобренную навозом почву, особенно там, где пасутся коровы.

Часто находим возле заброшенных ферм, которых у нас очень много, а также в старых садах, где растут плодовые деревья.

Еще любят прятаться грибочки в густых терновых зарослях.

Найдены в начале апреля
Найдены в начале апреля

    Встречаются как по одиночке, что бывает крайне редко, так и целыми семейками (рядками или кругами). Если повезет, то с одной грибной грядочки можно собрать целое ведерко или корзинку.

В одно месте 7 штук
В одно месте 7 штук

Синеножка очень хорошо держит форму, практически не ломается, поэтому можно не бояться складывать ее друг на друга. Она прекрасно себя чувствует при транспортировке.

Молодая синеножка
Молодая синеножка

      Многие считают рядовку лиловоногую несъедобной из-за необычно яркой окраски и обходят ее стороной. И напрасно, ведь это очень вкусный и ароматный гриб, который попробовав единожды, захочется еще. Единственное, что перед основным приготовлением необходимо обязательно отваривать в течение 20-30 минут со сливом воды, так как этот гриб относится к условно-съедобным.

     Синеножка, один из немногих грибов, который растет не только осенью, но и весной. Основной сбор приходится на позднюю осень, причем уже ближе к заморозкам, когда остальные грибы уже перестают плодоносить. А вот первые грибы, при благоприятных погодных условиях, появляются в конце марта - начале апреля.

Весной их искать гораздо проще, ведь трава еще не такая высокая и густая, как осенью.Выдерживает небольшие заморозки.

 Главное правило при сборе грибов: Не уверен, не бери!

         Не забывайте ставить лайки👍 и подписываться😀.

Смотрите так же видео👇