Новое исследование показывает, что сливочное масло перерабатывается и усваивается иначе, чем другие источники молочного жира. Если вы придерживаетесь диеты для здоровья сердца, это важный факт, который следует учитывать.
Приветствуем вас в позитивном уголке интернета. Каждый будний день мы разбираемся в запутанном мире здоровья: анализируем заголовки, упрощаем последние исследования и предлагаем быстрые советы, которые помогут вам стать здоровее менее чем за 5 минут. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи.
Полезные советы на сегодня
- Откажитесь от масла
- Может ли низкий уровень тестостерона сократить продолжительность жизни?
- Эффективный способ накачать бицепсы
Откажитесь от масла
Несколько лет назад сливочное масло начало попадать в каждое блюдо, даже в кофе. Но, кажется, этот тренд с маслом зашел слишком далеко.
Новое исследование показало, что сливочное масло не так полезно для сердца, как другие молочные продукты, и может повысить риск сердечных проблем.
Предыдущие исследования показывают, что не все жиры одинаково полезны. Например, клинические исследования показали, что молочные продукты с высоким содержанием жира не повышают уровень холестерина по сравнению с продуктами с низким содержанием жира, несмотря на разницу в содержании насыщенных жиров. Тем не менее, предыдущие исследования также показали, что сливочное масло увеличивает уровень холестерина ЛПНП больше, чем все другие твердые жиры и масла.
ЛПНП (липопротеины низкой плотности), это класс липопротеинов, которые переносят холестерол в ткани. ЛПНП отвечает за транспортировку холестерола к клеткам организма и может быть связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний, если его уровень в крови слишком высок.
Поэтому исследователи захотели посмотреть, как изменится уровень холестерина, если сравнивать потребление молочных продуктов с маслом и без него. Участники ели либо обычный йогурт, либо йогурт низким содержанием жиров с добавлением сливочного масла. Обе группы потребляли одинаковое количество общего жира и насыщенных жиров, но получали его из разных источников.
Добавление сливочного масла значительно увеличило содержание апоБ (белка, переносящего холестерин), что увеличивает риск сердечных заболеваний.
АпоБ (или аполипопротеин В) - это белок, который переносит холестерол в крови. Уровень аполипопротеина В в крови может быть связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний: высокий уровень этого белка может увеличить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Для уточнения, участники употребляли схожие общие диеты, но в конце исследования у них были различия в липидах крови. Исследователи считают, что это происходит потому, что процесс изготовления сливочного масла разрушает мембрану молочного жира или ММЖ. Эта мембрана, которая хорошо сохраняется при изготовлении сыра и йогурта, структурирует жирные кислоты в молочных продуктах таким образом, что предполагается, что это способствует усвоению и метаболизму.
Это не значит, что вы никогда не можете есть масло. Однако это указывает на то, что добавление сливочного масла под здоровым знаком вводит в заблуждение. В целом исследования показывают, что увеличение насыщенных жиров в вашей диете приводит к повышению уровня ЛПНП и апоБ, что связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это исследование показывает, что тип насыщенных жиров, которые вы употребляете, может значительно влиять на ваше здоровье в целом.
Если вы хотите узнать свой риск, мы рекомендуем сдать анализ крови, чтобы понять уровень апоБ и ЛПНП.
Холестерин - это жироподобное вещество, которое присутствует в крови и является важным компонентом клеточных мембран и предшественником гормонов. Он поступает в организм из двух источников: из пищи и производится самим организмом, в основном в печени. Холестерин необходим для нормального функционирования организма, но его избыток может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Может ли низкий уровень тестостерона сократить вашу продолжительность жизни?
Большинство людей фокусируются на роли тестостерона в наборе мышечной массы, сексуальном влечении и уровнях энергии, но если вы замечаете снижение своего тестостерона, это может вызвать более серьезные опасения.
Новое исследование предполагает, что низкий уровень тестостерона связан с повышенным риском смерти и сердечно-сосудистых заболеваний.
Хотя заголовки могут подразумевать, что пора стать нацией тестостерона, исследование предупреждает о последствиях плохого образа жизни.
Исследователи проанализировало 11 когортных исследований более чем 24 000 мужчин со всего мира. Они обнаружили, что у мужчин с уровнем тестостерона ниже 7,4 нмоль/л (213 нг/дл), концентрациями лютеинизирующего гормона (ЛГ) выше 10 МЕ/л и концентрациями эстрадиола ниже 5,1 пмоль/л риск смерти выше. Эти показатели могут служить базой для определения, когда ваш уровень слишком низкий и ваше тело находится в опасности.
Однако исследование не было направлено на объяснение причин низкого тестостерона. Другими словами, легко сосредоточиться на низком тестостероне, но корреляция с повышенным риском смерти может быть скорее в поведенческих факторах, которые снижают тестостерон в первую очередь.
Исследования показывают, что ваш низкий уровень тестостерона, вероятно, вызван плохим сном (даже одна неделя недосыпания может снизить тестостерон), высоким уровнем стресса, плохим питанием, избытком жира в области живота и недостатком мышц. И стоит уделить время коррекции, потому что низкий тестостерон связан с потерей плотности костей, утратой мышечной массы, набором веса, усталостью и депрессией.
Если у вас низкий тестостерон, ваши первые шаги должны быть направлены на улучшение образа жизни:
- Спите хотя бы 6 часов каждую ночь.
- Выполняйте силовые тренировки 2-3 раза в неделю.
- Двигайтесь каждый день, не обязательно в спортзале.
- Общайтесь с друзьями или делайте что-то приятное, чтобы снизить стресс.
- Ешьте полезную еду и избегайте обработанных продуктов.
Начните с любого (или всех) вышеуказанных действий, и это может привести к значительному увеличению уровня тестостерона.
Эффективный способ накачать бицепсы
Существует много упражнений, которые могут помочь вам развить большие руки, но новое исследование показывает, что не все они одинаково эффективны.
Недавние исследования показывают, что скамья пастыря помогает наращивать более крупные бицепсы лучше, чем сгибания рук с гантелями на наклонной скамье.
"Бицепс с упором в грудь (Скамья пастыря)" - это упражнение на бицепс, которое выполняется на специальном тренажере или скамье, наклоненной под углом около 45 градусов. Во время упражнения руки располагаются перед телом, а верхняя часть рукоплечевого сустава поддерживается на подушечке скамьи. Это позволяет исключить включение других мышц в работу и сосредоточиться на нагрузке бицепса. Сгибания на наклонной скамье являются эффективным упражнением для развития бицепса и могут помочь улучшить его форму и объем.
"Сгибания рук с гантелями на наклонной скамье" - это упражнение для бицепсов, при котором человек лежит на наклонной скамье, а затем выполняет сгибания рук с гантелями. Наклонная скамья создает дополнительную нагрузку на бицепсы, обеспечивая более полный и эффективный тренинг данного мышечного группы.
Увеличение размера ваших мышц - это вопрос прогрессивной перегрузки, тренировки в полном диапазоне движения (полного растяжения и сокращения мышц) и нагрузки на мышцы там, где они наиболее испытывают нагрузку и имеют опору. Именно последнее часто упускается из виду при выборе упражнений.
Если говорить об упражнении сгибания рук с гантелями на наклонной скамье, хотя мышца и растянута в нижней точке, но она не находится под таким напряжением. С другой стороны, при выполнении упражнения "скамья пастыря" ваш бицепс максимально нагружен в растянутом положении, именно поэтому это упражнение способствует более интенсивному росту.
Если вы хотите нарастить свои бицепсы, или любую другую мышцу, вам нужно понять, где ваша мышца достигает пика напряжения и как максимизировать опору.
Это напоминание о том, что хотя длинная амплитуда движения (растяжение) - важна для роста, но если у вас недостаточно напряжения в момент растяжения мышцы, вы ограничиваете ее рост.
Оба упражнения по-прежнему отличные и могут быть включены в вашу тренировку. Но "скамью пастыря" будет трудно превзойти по эффективности, и именно ее стоит выбирать, если вы сосредотачиваетесь на наиболее эффективных упражнениях. И это одно из любимых упражнений для бицепса Арнольда.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи.