Ну да, дорогая селедка нынче и что? Как что. Не должна она дорогой быть. Кто не любит сельдь под шубой? Это же классика на все времена! Селëдочка всеми любимая просто незаменима на праздник, и на повседневку под закусончик. А почему дорожает то она? Причины какие?
Друзья, на канал подписывайтесь. Всем спасибо, за лайки и подписку на канал.
Из неё (сельдюшечки) готовят всевозможные блюда, её можно отведать и с картошкой, и просто с хлебом. А как же рюмочку под селëдочку? Не порядок будет без неё.
В этом году многие заметили, что селёдка подорожала и не все могут себе её позволить даже на праздник. Да, не все могут и это факт. Есть люди, которым повышение в 20-40 рублей играет роль. Почему?
Помню, как однажды наша работница сказала директору (очень богатому человеку), что у неё на завтра нет денег на проезд в автобусе и попросила аванс, так он не поверил, что такое возможно.
Как так, спросил он, что на проезд не найдешь? Он не верил, что у неё не может быть денег на проезд. Реально не верил. В разных мирах живем. Давайте вместе разберёмся в причинах подорожания селедки, любимой еще с советских времен.
Быть может санкции повлияли на подорожание или госпошлины на топливо? Правительством было введено новое постановление на вывоз топлива из нашей страны.
И это очень сказалось на рыбной промышленности. Наши суда занимаются добычей в исключительной экономической зоне (которая находится не в РФ) и соответственно должны покупать топливо для судов за рубежом.
Из-за этого и стоимость конечного продукта - рыбы, заметно возрастает. Это зона находится в Тихом Океане, где и происходит вылов рыбы. Из-за пошлины увеличиваются расходы на топливо и рыбная продукция может увеличится в цене почти на 50%. А может и больше, если кто пожадничает.
Если сравнивать с зарубежными ценами на топливо, то российское топливо оказывается дороже "забугорного". Подорожание рыболовного промысла в целом приведёт к удорожанию всей российской рыбной продукции.
Селедка родимая
Но вернёмся к нашей селёдке. Сельдь отечественного вылова подорожала почти на 40% и стоит в магазинах 150 р за кг (вообще- то 200 уже), а Атлантического вылова ещё дороже...
Рост курса доллара тоже влияет на стоимость "народного" деликатеса. Ключевая ставка Центробанка повысилась. Работникам рыбной промышленности должны выплатить зарплаты, плюс расходы на запчасти для судов, даже обычная соль - всё это требует затрат.
Да и обстановка в мире не совсем нормальная, многие зарубежные компании просто ушли из России (Дания и Норвегия были нашими партнёрами в рыбном бизнесе долгие годы).
Россия раньше закупала сельдь у Фарерских островов, да и сейчас они остаются нашим поставщиком, несмотря на санкции. Стоимость элементарно повысилась из-за отсутствия альтернативных источников закупок. На рынке просто мало сельди.
Так что о снижении цен на селедочку можно пока и не мечтать в современных реалиях. Санкции, дорогое топливо, слишком много затрат...
Раньше житель нашей страны мог заменить в рационе мясо рыбой. Но сейчас рыба стоит наравне с мясом, а местами и дороже мяса, если головы и кишки вынуть. Будем надеяться, что доходы граждан будут расти и каждый сможет позволить себе кусок любимой рыбки на обед.
"Будем надеяться" - чёт я тут слишком уж оптимистично загнул. Но, а кто его знает, а может оно и так будет. Здоровья вам, читатели и душевного спокойствия. Все пережили и это переживем. Про это чудо читали? 👇👇👇