Когда надоели салаты из помидоров и огурцов.
Во многих регионах России в конце мая установилась настоящая летняя жара, и хочется чего-то более легкого и освежающего. Самое время отложить в сторону сытные и калорийные блюда и активно вводить в рацион салаты. Если вам наскучили стандартные салаты с морковью, белокочанной капустой, помидорами и огурцами, можно рассмотреть более интересные варианты.
Идеальный салат — это всегда баланс вкуса и сочетание нескольких групп продуктов: сочные овощи, сытный ингредиент (мясо, рыба, сыр и так далее), что-то с ярким вкусом (приправы, соус, любой ароматный продукт) и правильная нарезка, позволяющая раскрыться каждому продукту. Предлагаем сезонный для начала лета салат с молодыми кабачками и мягким соленым сыром фета.
