Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Сегодня поговорим о напитке, который играет в бюджетной (насколько это возможно в сегодняшнее непростое время) лиге - семилетнем Highland Mist.
Мы неоднократно говорили и по-прежнему твёрдо убеждены в том, что дегустировать виски нужно самого разного плана и разных ценовых сегментов, ведь это помогает дополнительно развивать навыки и кругозор. Кроме того казалось бы самый рядовой бленд может запросто заткнуть за пояс иной молт! Тем более, что о Highland Mist в последнее время слышны только положительные отзывы, как тут можно пройти мимо и не оценить самому?
Бренд Highland Mist принадлежит известному производителю Loch Lomond Distillers о котором мы рассказывали подробно ранее, и на данный момент, вся их оценённая нами продукция показала себя только с лучшей стороны, так что и от сегодняшнего гостя ожидания были только позитивные.
О виски
Бочки: из-под бурбона
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: есть
Крепость: 40% abv
Тип: купажированный
Срок выдержки: 7 лет
Дата розлива: 16.05.2023
Визуальная составляющая
Виски имеет приятный янтарно-золотистый цвет. При вращении бокала образуются довольно редкие ножки, которые быстро стекают. Визуально тело подвижное и слегка жидковатое.
Аромат
Сначала нас встречают мягкие красные яблоки, плавно переходящие в немного жженую карамель, мед и легкие лаковые ноты. Следом появляется небольшая прелость, сливочность, дерево и совсем отдаленно деликатный торфяной дым. Спиртуозность отсутствует, а зерновые спирты не выпирают.
Вкус
Первым делом чувствуется сладкая карамель и ненавязчивый торфяной дым с пряными нотами. Далее приходит дерево за которым пролетает совсем немного яблок.
Послевкусие
Короче среднего, схожее со вкусом и слегка суховатое.
Итоги
Highland Mist 7 YO получился простым, понятным и питким виски, который имеет свою изюминку в виде легкой дымной ноты. Он имеет не плохой баланс, а его тело даже слегка маслянистое и приятное. Данный экземпляр вполне подойдет для застолий и посиделок с друзьями, стыдно за него не будет.
Наша оценка 75,5 из 100 и мы советуем обратить внимание на данный виски, если вы ищите хороший вариант в бюджетном сегменте. Данный экземпляр был куплен по смешной цене 1150 рублей в сети магазинов Метро.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #75, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда, то пейте в меру и ответственно.