Этот пирог готовится из того что есть под рукой. А тесто - песня, смешал и все готово! Просто, быстро и вкусно.
Нам понадобится:
250 г - майонеза;
1 - стакан муки;
3 - яйца.
Готовим тесто:
Майонез взбиваем с яйцами и смешиваем с мукой. Тесто должно быть как на оладушки. Вот и все, тесто готово!
Готовим начинку: начинку готовим, что душа пожелает. Например: лук и яйцо, курица с грибами, можно творог с яйцом, а также капусту с укропом.
Сделаем быстро начинку с луком. Чистим и нарезаем лук полукольцами, лук надо слегка припустить, чтобы он стал мягким. Яйца отвариваем. Крошим в лук вареные яйца или натираем на терке. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. На это уйдет три вареных яйца и 2-3 луковицы.
Подготавливаем форму, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. Выливаем в форму половину объема теста и разравниваем силиконовой лопаткой, выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекаем где-то 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Изумительно вкусно, а главное быстро!
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь. Всего вам доброго!
