Российское трудовое законодательство четко регламентирует предоставление перерывов на отдых и питание в течение рабочего дня. Однако в некоторых ситуациях возможны исключения по согласованию между работником и работодателем. Рассмотрим подробнее этот вопрос.
Согласно ст.108 Трудового кодекса РФ, работникам должен предоставляться перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут, не включаемый в рабочее время.
Данная норма носит общий императивный характер, т.е. обязательна для исполнения работодателем вне зависимости от режима рабочего времени, установленного в организации, продолжительности рабочего дня (смены) и прочего.
Исключения из общего правила
Вместе с тем, Кодекс допускает не предоставлять такой перерыв, если продолжительность ежедневной работы (смены) составляет не более 4 часов. В этом случае время и порядок предоставления перерыва может быть оговорен в правилах внутреннего распорядка или трудовом договоре.
На некоторых видах работ, где по условиям производства нельзя выделить время для полноценного перерыва (например, непрерывное производство), работодатель обязан обеспечить возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ должен быть указан во внутренних документах организации.
Таким образом, если ваша работа не относиться к исключительным случаям, то отказаться от перерыва на отдых и питание в течение рабочего дня законно не получиться, даже по соглашению с работодателем.
На это обратил внимание и Минтруд (письмо есть в нашем Телеграм).
Если Вам было полезно, не забудьте поставить "палец вверх" или прокомментировать, если остались вопросы. Это очень помогает другим людям узнавать о своих правах.