Ароматный, душистый, а ещё и целебный – все это меде. Почему же мы так любим этот природный продукт, и не обернётся ли холодный май не медовыми месяцами? Будет ли дефицит меда в этом году?
Об этом в эфире телеканала «Россия 1» рассказал потомственный пчеловод Алексея Косолапченко.
«В этом году холодная погода внесла коррективы в нашу работу, но в целом, я думаю, все будет нормально. – Говорит пчеловод. – Может быть, какие-то отдельные меда, может быть, в этом году не появятся на прилавках. Например, такие, как мед из цветков липы. До сих пор под сомнением попала она под морозы или нет. Где-то её хорошо трепануло, так скажем, а где-то вроде жива. Но давать прогнозы дело неблагодарное, особенно в сельском хозяйстве. Очень много факторов, которые от нас далеко не зависят».
