На 2 порции: 123 ккал - свёкла 2 шт - яблоко 1 шт - изюм 1/2 стакана - орехи грецкие 4 шт - майонез 100 г - петрушка 1 веточка Приготовление : 1. Распарьте изюм. Отварите и очистите свёклу , натрите и выложите её в салатницу. 2. Удалите сердцевину и кожицу у яблока, нарежьте небольшими кубиками . Перемешайте тщательно все ингредиенты - изюм, яблоко и свёклу . Добавьте к ним подсушенные ядра орехов и заправить майонезом . 3. Подают такой салат охлаждённым и оформленным зеленью. Приятного аппетита !!!