Вы когда-нибудь замечали, как в трудные моменты жизни ваша рука сама тянется к шоколадке или печенькам? Я точно знаю это чувство - ссора с близким человеком, тяжелый день на работе, и вот вы уже поглощаете сладости одну за другой, надеясь хоть немного поднять себе настроение.
Но знаете, что? Это всего лишь временное решение, которое в итоге только усугубляет проблему. В этой статье я разберу, как на самом деле работает наш хитрый мозг, когда мы пытаемся справиться с тревогой и плохим настроением с помощью любимых вкусняшек. Почему мозг подталкивает нас к эмоциональному перееданию? Дело в том, что когда мы едим вкусную, жирную или сладкую пищу, в нашем мозге активируется система вознаграждения. Она отвечает за получение удовольствия и радости. Начинает вырабатываться дофамин - вещество, которое создает приятные ощущения и заставляет нас хотеть есть сладкую и жирную пищу снова и снова. А во время стресса или плохого настроения эта реакция становится еще сильнее. Ваш мозг стремится как